A erva-do-fogo cresce em um grande território, o que permite colher folhas e flores desta planta medicinal em grandes quantidades durante o verão. Decocções dele são usadas para doenças do trato gastrointestinal, sistema geniturinário, distúrbios metabólicos, dores de cabeça. As compressas quentes são eficazes para as doenças da pele. Tendo dominado a tecnologia de fazer chá da erva de fireweed, você pode desfrutar de uma bebida perfumada durante todo o ano.
O nome de fireweed, popularmente conhecido como Ivan-chá, significa todo um grupo de plantas perenes da família de Chipre. As mais comuns são a erva daninha de folhas estreitas, montanha, pântano, rosa, colina, flor pequena, embora existam cerca de cinquenta espécies no total. Seus nomes devem-se a signos externos ou local de crescimento, e a erva-do-fogo cresce em todo o território do antigo espaço pós-soviético e está disseminada em outros continentes, em zonas temperadas.
Apesar do fato de que o nome Ivan-chá esteja firmemente enraizado para erva-do-fogo, isso não é biologicamente verdadeiro. Na natureza, existe outra planta com o mesmo nome, pertencente a um gênero completamente diferente - Chamerion.
Em termos de composição química, todos os tipos de fireweed são semelhantes. A planta está repleta de vitaminas e compostos minerais valiosos, incluindo quase toda a lista do grupo B, uma grande quantidade de vitamina C (13 mg), PP, taninos. Em termos de conteúdo de ácido ascórbico, a erva-de-fogo supera até a laranja. Dos componentes minerais prevalecem o cálcio, manganês, cobre, selênio, ferro, zinco. As folhas são ricas em caroteno, tanino, alcalóides, flavonóides, quercetina, açúcares, pectinas. O rizoma também contém taninos e muco, mas em menor quantidade.
Para fins medicinais, as folhas e flores de fireweed são usadas principalmente, mas às vezes rizoma é adicionado à coleção. A preparação de matérias-primas medicinais da parte aérea é realizada durante o período de floração ativa - de meados de junho a meados de agosto. A coleção de ervas é seca à sombra sem luz solar direta. As raízes são colhidas no outono. As sementes não têm valor farmacológico particular, mas contêm 45% de óleo graxo, que pode muito bem servir como substituto de tipos tradicionais de vegetais e usados na culinária.
Vale ressaltar que os habitantes da região do Cáucaso fazem farinha útil com as folhas e rizomas da erva-do-fogo, e as raízes da planta são comidas cruas, pois têm um sabor adocicado agradável.
Na medicina popular, são usadas infusões e decocções de folhas, flores e raízes de erva-do-fogo. Devido à abundância de taninos, essa droga tem um efeito antiinflamatório, hemostático e envolvente benéfico no trato gastrointestinal. Gastrite ou úlceras estomacais são aqueles casos em que se deve recorrer à decocção de fireweed. Uma erva útil ajudará a livrar-se de muitas outras doenças: distúrbios metabólicos, doenças ginecológicas, adenoma da próstata, doenças da boca e do ouvido, garganta, nariz.
Os efeitos anticonvulsivantes, sedativos e analgésicos da erva-do-fogo são conhecidos, portanto, suas infusões são eficazes quando é necessário superar dores de cabeça, insônia e aliviar a síndrome da fadiga crônica. As ervas medicinais não são usadas apenas no interior. Durante o período de floração, os caules, juntamente com as folhas e flores, são usados como compressas quentes para doenças de pele: úlcera de natureza infecciosa, feridas que não cicatrizam, inflamações da pele, edema após contusão.
A Fireweed também ajuda no combate aos resfriados, pois tem propriedades antipiréticas e antimicrobianas. Mas apenas o tratamento deve ser iniciado imediatamente, aos primeiros sintomas. Caso contrário, não haverá efeito.
Antigamente, a erva-do-fogo era preparada como um chá tradicional e, externamente, não era diferente das caras folhas de chá fornecidas do exterior. Os habitantes da vila de Koporye foram os primeiros a dominar a ciência de preparar e vender chá de erva-do-fogo, por isso o produto foi denominado “chá Koporye”. O processo consistiu em várias etapas: secagem, enrolamento, fermentação e secagem. Sujeito à tecnologia, esse chá não é apenas útil, mas também perfumado e saboroso. Existe apenas uma contra-indicação ao seu uso - intolerância aos componentes.
