Melhores Receitas

Como O Bolo Napoleão é Preparado Em Confeitarias

Como O Bolo Napoleão é Preparado Em Confeitarias

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Napoleão é um bolo delicioso e aromático com delicado creme de manteiga e crosta fina que não deixa ninguém indiferente. O sabor deste bolo é conhecido por nós desde a infância. Existem muitas receitas para este bolo, mas um verdadeiro Napoleão, como nas pastelarias, só pode ser preparado estritamente de acordo com os requisitos do GOST

Bolo "presente": Preparamos De Acordo Com GOST

Bolo "presente": Preparamos De Acordo Com GOST

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A decoração principal de qualquer festa festiva durante a existência da União Soviética era um bolo - com rosas creme, frutas cristalizadas, rum embebido em e biscoito tenro. Aos que sentem falta da doçaria daquela época é oferecida uma receita clássica de bolo "

Cheesecakes Do Forno Com Recheio De Natas

Cheesecakes Do Forno Com Recheio De Natas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Para variar, você pode cozinhar cheesecakes no forno. São mais saborosos do que os cozidos na frigideira e mais saudáveis. É necessário - pergaminho; - assadeira; - peneira; - misturador; - liquidificador; - queijo cottage 350 g

Como Fazer Panquecas De Queijo

Como Fazer Panquecas De Queijo

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Este prato invulgar tem uma textura muito delicada e um sabor inesquecível. Não será difícil fazer cheesecakes de queijo, e ingredientes muito simples para eles certamente serão encontrados em qualquer geladeira. Ingredientes: Queijo - 150-180 g

"Leite De Pássaro" - Bolo De Acordo Com GOST: Receita, Ingredientes E Características Culinárias

"Leite De Pássaro" - Bolo De Acordo Com GOST: Receita, Ingredientes E Características Culinárias

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Bolo de leite de pássaro é um sabor familiar desde a infância. Delicados suflê e crosta de chocolate tornam a confecção simplesmente inesquecível. Na internet você pode encontrar muitas receitas para essa iguaria, mas a mais gostosa delas é feita de acordo com a GOST

Panquecas De Requeijão

Panquecas De Requeijão

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O Cheesecake é um prato rápido e saudável, ideal para o pequeno almoço. Mas para torná-lo ainda mais útil, você pode usar alguns truques que afetarão o sabor do prato apenas para melhor. É necessário Para cheesecakes: - 250 gramas de queijo cottage (é melhor levar 5 ou 7% de gordura) - 2 colheres de sopa de farinha para massa e 1 colher de sopa para enrolar - 1 colher de sopa de açúcar - 1 ovo - 0,5 colher de chá de açúcar de baunilha - uma pequena

Panquecas De Queijo Cottage Perfeitas - Uma Receita Comprovada

Panquecas De Queijo Cottage Perfeitas - Uma Receita Comprovada

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Eu faço cheesecakes todas as semanas e quero compartilhar com vocês a minha receita comprovada de cheesecakes perfeitos que até um iniciante pode fazer. Dificuldade: 1 em 5. Tempo de cozimento: 40 minutos. Ingredientes: 500 g de queijo cottage 2 ovos de galinha 4 colheres de açúcar 6 colheres de sopa de farinha + farinha para enrolar óleo vegetal para fritar 1

Como Cozinhar Geléia De Maçã

Como Cozinhar Geléia De Maçã

Última modificação: 2025-01-24 11:01

As compotas aromáticas de maçã são sempre úteis para servir chá à mesa, para fazer bolos ou como recheio de tortas. Prepare você mesmo geléia de maçã, para que tenha total confiança na ausência de componentes nocivos e possa usá-la com segurança na comida do bebê

Como Cozinhar Chanterelles Fritos

Como Cozinhar Chanterelles Fritos

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Cantarelos fritos são um prato muito saudável e saboroso que pode ser servido com batatas fritas ou purê de batatas. Na culinária, existem muitas receitas simples para fritar esses cogumelos, por isso mesmo uma dona de casa novata sempre pode tratar seus entes queridos com cantarelos fritos

Como Cozer Abobrinha

Como Cozer Abobrinha

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A abobrinha é preparada de várias maneiras, uma delas é estufar. A abobrinha estufada serve como aperitivo quente e frio, como prato principal e como acompanhamento. São inúmeras as receitas de caldeirada, experimente várias, diversifique ao seu gosto e delicie os seus entes queridos com deliciosos pratos

Como Diluir Vinagre

Como Diluir Vinagre

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O vinagre é um condimento culinário muito comum, mas é preciso ter muito cuidado ao usá-lo. Para preparar marinadas, o vinagre deve ser diluído na proporção correta, caso contrário, há risco de intoxicação grave. É necessário Essência de vinagre água fervida fria Instruções Passo 1 Existem os seguintes tipos de vinagre:

Como Fazer Chacha

Como Fazer Chacha

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Chacha é um tipo de bebida alcoólica feita de uvas e outras frutas e bagas do norte do Cáucaso. O teor de álcool nele às vezes chega a até 70 graus. Chacha é a bebida forte preferida dos montanhistas, da qual não se abusam, e normalmente só se bebe um copo - no frio ou para evitar resfriados

Como Fazer Geléia De Purê

Como Fazer Geléia De Purê

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Braga está instalado na Rússia desde tempos imemoriais. Não muito tempo atrás, era quase a bebida alcoólica mais popular consumida na ausência de álcool. Para a produção deste último, podia-se obter uma verdadeira pena penal, mas o que resta - para o processo, mesmo para a descoberta de uma aguardente não utilizada ainda em casa, o início do processo estava praticamente garantido

Como Fazer Cobertura De Chocolate Para O Seu Bolo

Como Fazer Cobertura De Chocolate Para O Seu Bolo

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Bolos, pãezinhos e muffins costumam ser enfeitados com cobertura de chocolate brilhante. Cozinhá-lo em casa não será difícil, e até confeiteiros novatos podem fazê-lo. Existem várias receitas para fazer glacê de chocolate, delas é fácil escolher a que mais se adequa ao seu gosto

Como Preparar Mirtilos Para O Inverno

Como Preparar Mirtilos Para O Inverno

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O mirtilo é uma fruta extremamente saudável. Possui propriedades anti-anêmicas, vasoconstritoras e antibacterianas. Isso explica seu uso para fins medicinais com um grande número de doenças. Você pode comer mirtilos não apenas durante a temporada de colheita, mas também preparando uma fruta tão valiosa para o inverno

Como Diluir O álcool Corretamente

Como Diluir O álcool Corretamente

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Vamos definir como objetivo diluir o álcool com água para obter uma mistura para beber ou, de um modo geral, para fazer vodka. Vamos supor que você deseja obter um produto com 40% ou mais de teor de álcool. Em sua famosa dissertação, Mendeleev não estudou vodka

Como Congelar Milho

Como Congelar Milho

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O milho congelado no pico de maturação não perde o aroma nem o excelente sabor. O esforço despendido em congelá-lo tem uma boa recompensa. Preste atenção ao tipo de milho que você está congelando. As subespécies de açúcar são ideais. É necessário Milho na espiga Grande pote de água Grande tigela de água fria e gelo Sacos congelados Congelador Instruções Passo 1 Descasque a casca da espiga de milho, começando pelo fim do pincel

Como Congelar Feijão De Espargos

Como Congelar Feijão De Espargos

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Os feijões verdes congelados podem ser uma excelente fonte de vitaminas numa altura em que não é possível obtê-los dos feijões frescos. Se você cuidar bem do seu preparo, poderá economizar significativamente na compra de vegetais prontos no supermercado, principalmente porque o congelamento é bastante simples

Como Cozinhar Bife De Salmão

Como Cozinhar Bife De Salmão

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O salmão é um peixe excepcionalmente macio, saboroso e saudável. Cozinhar salmão é muito fácil e quase impossível de estragar. Os bifes de salmão são geralmente fritos ou grelhados, embora existam outras maneiras de cozinhá-los, inclusive no forno ou banho-maria

Como Cozinhar Pratos De Feijão De Espargos

Como Cozinhar Pratos De Feijão De Espargos

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Os espargos ou feijão verde entraram em nossa dieta há relativamente pouco tempo. No entanto, ele é negligenciado sem merecimento, talvez sem conhecer todas as suas propriedades benéficas ou receitas. Ao mesmo tempo, os grãos de aspargos são ricos em vitaminas dos grupos A, B, C, E, pois contêm uma grande quantidade de minerais (magnésio, ácido fólico, cálcio, ferro, cromo)

Como Cozinhar Em Um Espremedor

Como Cozinhar Em Um Espremedor

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Frutas espremidas na hora e suco de frutas silvestres ou vegetais são um verdadeiro depósito de vitaminas e outras substâncias úteis. Para preparar um ou dois copos de uma deliciosa bebida para o jantar, basta ter um espremedor moderno à mão

Como Fritar Frango Em Uma Panela

Como Fritar Frango Em Uma Panela

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Frango frito é um prato comum para muitas famílias. Isso se deve em parte ao fato de que o produto está disponível tanto financeiramente quanto em termos de presença em muitas lojas próximas. Em parte porque o frango nesta forma acaba sendo muito saboroso, aromático e suculento, principalmente se você fritar as partes com a pele que protege os pedaços de perderem o suco, mas ao mesmo tempo dá à ave uma crosta crocante

Como Secar Ameixas

Como Secar Ameixas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Os frutos secos são uma iguaria oriental milenar, que se tornou popular na Rússia devido ao seu sabor incrível e propriedades úteis. As ameixas são uma dádiva de Deus para quem tem problemas cardíacos ou quer emagrecer: coma apenas com chá em vez de doces

Como Cozinhar Russula

Como Cozinhar Russula

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Já que tocamos no assunto dos cogumelos, é importante notar que qualquer tipo de planta de cogumelo deve ser bem processada. Dada a atual situação ambiental, o processamento de cogumelos deve ser feito ainda melhor. Antes de falarmos sobre a melhor forma de cozinhar a russula, é importante lembrar que esses cogumelos são muito frágeis

Cheesecake Lvovsky

Cheesecake Lvovsky

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Uma iguaria milenar que ainda pode ser encontrada nos cafés da marca Lviv. Esta sobremesa é popular não só na Rússia, mas também na França. Delicioso e leve, com um aroma inesquecível. Perfeito com chá ou café. Não importa com que adição a receita será, o principal é queijo cottage fresco e farelento, ovos e manteiga

Como Cozinhar O Cheesecake "Lviv"?

Como Cozinhar O Cheesecake "Lviv"?

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Prepare esta sobremesa maravilhosa também nas confeitarias aconchegantes de Lviv! É necessário - 250 g de queijo cottage 9%; - 2 ovos; - 75 g de açúcar; - 50 g de manteiga; - raspas de meio limão; - um punhado de passas

Como Preparar Um Verdadeiro Cheesecake De Lviv

Como Preparar Um Verdadeiro Cheesecake De Lviv

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O cheesecake de Lviv é uma sobremesa delicada e requintada, um verdadeiro achado para os amantes de doces! É necessário Para cheesecake: - 500 g de queijo cottage (gordo, pelo menos 9%); - 4 ovos; - 150 g de açúcar; - 100 g de manteiga amolecida

Como Converter O Leite Em Litros Para Quilogramas

Como Converter O Leite Em Litros Para Quilogramas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

No dia a dia, como na produção, às vezes é necessário converter os volumes de líquido em quilos. Que cálculos são necessários para isso? Talvez existam certos dispositivos para traduzir algumas unidades físicas em outras? É necessário - uma tabela da densidade das substâncias

Como Consumir óleo De Gérmen De Trigo

Como Consumir óleo De Gérmen De Trigo

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O óleo de gérmen de trigo é um alimento rico em vitaminas e minerais necessários para a saúde do corpo. É usado tanto para prevenção quanto para tratamento. A duração da internação e a dose dependem da doença específica. É necessário - Óleo de gérmen de trigo

Como Fazer Um Delicioso Mingau De Ervilha

Como Fazer Um Delicioso Mingau De Ervilha

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O mingau de ervilha é delicioso e nutritivo. É rico em proteínas vegetais, o que significa que é adequado como acompanhamento para qualquer prato principal. O preparo do mingau de ervilha é muito simples e seus benefícios para o corpo são extraordinários, pois contém uma grande quantidade de nutrientes valiosos

Como Preparar Ervilhas Para A Sopa

Como Preparar Ervilhas Para A Sopa

Última modificação: 2025-01-24 11:01

É perfeitamente possível preparar uma deliciosa sopa de ervilhas sem molhar as ervilhas, mas neste caso demorará muito mais tempo para cozinhar. O processo de embebição é bastante simples e contribui não só para amolecer as ervilhas, mas também para melhorar o sabor da sopa, uma vez que a água remove o excesso de amido

Como Conservar Ervilhas

Como Conservar Ervilhas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

As ervilhas enlatadas são um ingrediente essencial em muitas saladas festivas. E não é necessário comprar alimentos enlatados de produção industrial. Você pode cozinhar essas ervilhas em casa. É necessário - 1 kg de ervilhas verdes em vagens

Como Cozinhar O Mingau De Ervilha

Como Cozinhar O Mingau De Ervilha

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Ervilhas, a cultura leguminosa mais antiga, eram conhecidas no século V aC. Mas começou a ser cultivado no campo no século xνııı. Desde então, fazem-se sopas, geleias com ervilhas, fazem-se tortilhas e, claro, cozinha-se mingau. É necessário - ervilhas - 1 copo

Como Fermentar Chá Ivan Em Casa

Como Fermentar Chá Ivan Em Casa

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Hoje em dia, os apreciadores de produtos naturais estão cada vez mais começando a fermentar o chá Ivan de forma independente em casa, obtendo um componente pronto para um chá agradável e saudável. A fermentação é o processo de secagem e oxidação ao ar das folhas de uma planta colhida

Como Fazer Chá Com Chá Ivan

Como Fazer Chá Com Chá Ivan

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O chá Ivan (erva-do-fogo) é uma planta perene com folhas longas, estreitas e verdes escuras e flores roxas. Os rizomas desta planta têm um sabor adocicado e podem ser consumidos crus e cozidos, fritos. O chá Koporye é feito com as folhas dessa erva, que pode muito bem substituir o chá chinês comum feito com folhas de camélia

Abrindo Um Café: Dicas Para Iniciantes

Abrindo Um Café: Dicas Para Iniciantes

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Para a organização da restauração, o fator de moda para uma determinada cozinha é de grande importância. Se alguns anos atrás, um aumento da demanda foi rastreado pela cozinha italiana, então, nos últimos anos, muitos gourmets estão claramente intrigados com pratos exóticos da Terra do Sol Nascente

O Que é Uma Empresa De Catering

O Que é Uma Empresa De Catering

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O Catering está a ganhar cada vez mais popularidade no nosso país. Afinal, graças a ele, você pode organizar eventos até nos locais mais inusitados. Catering é uma cozinha externa e serviço externo. Essa tendência chegou até nós dos Estados Unidos e do Ocidente, frequentemente vista em reportagens fotográficas de garçons de luvas brancas em propriedades de celebridades em casamentos e recepções luxuosos

Restaurante Grego: Cozinha E Decoração

Restaurante Grego: Cozinha E Decoração

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Para abrir um restaurante grego à beira-mar, você terá que reservar algum tempo para estudar a história e a cultura grega para criar a atmosfera apropriada, bem como escolher as receitas certas para a autêntica cozinha grega. A maneira mais fácil é contratar um chef grego experiente e não ter que se preocupar com o cardápio que combina com o conceito

Não Há Disputa Sobre Sabores: O Que Comem No Almoço Em Diferentes Países Do Mundo

Não Há Disputa Sobre Sabores: O Que Comem No Almoço Em Diferentes Países Do Mundo

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Quando se trata de tradições gastronômicas de diferentes países, por algum motivo, costuma-se discutir qualquer coisa, mas não almoços. Podemos facilmente imaginar um jantar familiar na Espanha ou listar os ingredientes de um café da manhã mediterrâneo de improviso, mas você mal sabe que tipo de almoço de negócios os residentes suíços preferem e o que os funcionários chineses comem

Como Abrir Um Restaurante De Sucesso

Como Abrir Um Restaurante De Sucesso

Última modificação: 2025-01-24 11:01

De acordo com a maioria dos especialistas, ao decidir se "envolver-se" na abertura de seu restaurante, você não pode realmente confiar no esquema de marketing tradicional "análise de mercado - encontrar um nicho não ocupado - entrar em um nicho e trabalhar nele"

Como Abrir Uma Cafeteria: Um Plano De Negócios Detalhado

Como Abrir Uma Cafeteria: Um Plano De Negócios Detalhado

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Qualquer que seja a cidade - a capital ou a província, e o número de cantinas nelas é pequeno. Por quê isso aconteceu? Tudo isto porque muitas pessoas, principalmente a geração mais jovem, associam a palavra “cantina” a algo antiquado, que remete aos tempos da URSS

Como Começar Uma Boate De Sucesso

Como Começar Uma Boate De Sucesso

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A rotação de casas noturnas no mercado da capital impressiona: das quase cem casas noturnas, cerca de um quinto delas são fechadas e reabertas anualmente. O faturamento anual do mercado, de acordo com estimativas aproximadas, é da ordem de centenas de milhões de dólares

Como Fazer Um Mapa Tecnológico

Como Fazer Um Mapa Tecnológico

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O mapa tecnológico é um documento que descreve o processo tecnológico de preparo dos pratos, segundo o qual será feito o preparo do prato e sua posterior implantação. Instruções Passo 1 No item “Requisitos para matérias-primas” indique as matérias-primas, produtos semi-acabados e produtos alimentícios utilizados no preparo do prato

O Que São Estrelas Michelin

O Que São Estrelas Michelin

Última modificação: 2025-01-24 11:01

As estrelas Michelin são o selo de excelência concedido aos restaurantes pelo mais famoso e influente guia culinário de mesmo nome desde o início do século XX. A classificação máxima que um restaurante pode receber da Michelin é de três estrelas

Quais São As Nozes Mais Saudáveis

Quais São As Nozes Mais Saudáveis

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Ricas em proteínas, fibras, vitaminas, minerais e gorduras saudáveis, as nozes são alguns dos alimentos mais saudáveis em qualquer dieta. Porém, escolher as “castanhas mais saudáveis” não é uma tarefa fácil, pois cada tipo de castanha tem seus próprios benefícios

Como Pedir Café

Como Pedir Café

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Nem todo café é café normal. São dezenas de variedades de café com leite, preto, com e sem álcool. Cafés diferentes têm nomes diferentes para o mesmo tipo de bebida. Para não se confundir ao pedir uma chávena do seu café preferido, seria bom saber os nomes de determinados métodos de o servir

Restaurante: Como Sobreviver Durante A Crise

Restaurante: Como Sobreviver Durante A Crise

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A crise no ramo da restauração ainda não se manifestou totalmente. Os donos de restaurantes e lanchonetes democráticos têm notado um aumento no fluxo de visitantes. Mas o que o futuro reserva para eles? Como evoluirá a situação no ramo de restaurantes?

Características De Visitar Um Restaurante Indiano

Características De Visitar Um Restaurante Indiano

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A cultura indiana é muito rica, o que sem dúvida afeta a culinária indiana, por isso, ao visitar um restaurante tradicional indiano você precisa estar preparado para algumas coisas inusitadas. Para um visitante inexperiente, é melhor pedir qualquer curry:

O Que é Um Buffet De Saladas

O Que é Um Buffet De Saladas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Se quer sentir-se um chef ou está cansado da composição das populares saladas, então o buffet de saladas é para si. Este é um lugar onde você pode experimentar e ser criativo em sua busca por um novo sabor original. O buffet de saladas é uma linha especial de pratos servidos em um restaurante ou supermercado, onde o visitante pode preparar uma salada por conta própria

Como Descrever Um Prato

Como Descrever Um Prato

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Recentemente, restaurantes decentes têm cada vez mais incluído descrições de pratos em seus menus, o que merece respeito adicional de seus clientes. Nem sempre é fácil concretizar o paladar e apresentar este ou aquele prato conforme desejado

Visitamos Restaurantes Incomuns

Visitamos Restaurantes Incomuns

Última modificação: 2025-01-24 11:01

É um sonho aparentemente impossível jantar no fundo do oceano, na companhia de robôs ou em Marte? Nada é impossível. Os aventureiros o aguardam em restaurantes exclusivos ao redor do mundo, onde, além da comida deliciosa, você pode obter muitas impressões

Como Escolher Um Bom Garçom De Restaurante

Como Escolher Um Bom Garçom De Restaurante

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A primeira impressão de um visitante sobre um restaurante é formada a partir da comunicação com um garçom. Pode ser extremamente difícil alterá-lo - quase impossível. Portanto, é necessário selecionar o pessoal de serviço de acordo com uma série de requisitos específicos

Como Fazer Um Menu Para Um Banquete De Casamento

Como Fazer Um Menu Para Um Banquete De Casamento

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Então, você já escolheu um restaurante para sua festa. Agora vale a pena confundir a elaboração do menu. O que você deve prestar atenção para deixar sua mesa bonita, interessante e variada? Instruções Passo 1 A maioria dos restaurantes oferece opções de menu pré-fabricadas por uma determinada quantia por hóspede

Como Cortar Um Cisne De Uma Maçã

Como Cortar Um Cisne De Uma Maçã

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Preparando-se para o feriado que se aproxima, você tenta levar em conta cada pequena coisa. Pense bem sobre o menu, selecione as bebidas com base em seus pratos e lanches. Mas não basta cozinhar um prato delicioso, é importante também servi-lo de maneira incomum na mesa festiva

Como Usar Uma Colher De Bar

Como Usar Uma Colher De Bar

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Uma colher de bar é uma das ferramentas profissionais de barman de que você precisa para preparar coquetéis. Seu comprimento é maior do que o de uma colher de chá comum, porque as taças e as taças de vinho em que essas bebidas são servidas diferem em altura das xícaras de chá

Como Pedir Pizza

Como Pedir Pizza

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Pizza é uma ótima maneira de fazer um lanche rápido e barato. Entre os muitos tipos e recheios, certamente haverá um que irá agradar a você. A pizza pode ser encomendada e será entregue em um local e hora convenientes para você, quente e perfumada

Como Secar Migalhas De Pão No Forno: Uma Forma Tradicional Simples

Como Secar Migalhas De Pão No Forno: Uma Forma Tradicional Simples

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A resposta à pergunta de como secar biscoitos não é difícil. A maneira mais fácil de obter pedaços de pão torrados e crocantes é no forno. Claro, você também pode usar o microondas para essa finalidade. No entanto, neste caso, os croutons, infelizmente, não terão uma crosta crocante e crocante

Como Anunciar Um Restaurante

Como Anunciar Um Restaurante

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Mesmo que o restaurante tenha uma cozinha excelente, um interior chique e uma boa localização, os hóspedes podem contorná-lo e não correr em multidões para um almoço de negócios. E a publicidade banal é a culpada, ou melhor, sua ausência. Ideia O banner "

Design De Restaurante: Estilos E Tendências

Design De Restaurante: Estilos E Tendências

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Cada estabelecimento de catering que se preze deve ter seu próprio estilo. Os dias das cantinas sem rosto já se foram. Uma pessoa que vem a um restaurante está interessada não só no menu e na lista do bar, mas também no ambiente envolvente. Mesmo os pratos mais sofisticados e deliciosos não parecerão assim se o ambiente parecer desinteressante e mundano

Como Escolher Um Bom Chef Para O Seu Restaurante

Como Escolher Um Bom Chef Para O Seu Restaurante

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O sucesso de cada restaurante é feito de diferentes componentes. E nem sempre a cozinha é decisiva. Mesmo assim, as pessoas vão ao restaurante para comer - esse é seu propósito original. Portanto, muito depende da escolha correta do chef. E uma vez que o espírito de equipa é importante em qualquer negócio, é necessário um entendimento mútuo perfeito entre o restaurateur e o chef

Qual é O Restaurante Mais Caro De Moscou

Qual é O Restaurante Mais Caro De Moscou

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Moscou é uma cidade linda, dinâmica e cara. Porém, os cariocas também não são simples por aqui, acostumados a tudo de alta qualidade e caro. É para eles - conhecedores de luxo e estetas - que os restaurantes metropolitanos mais caros abrem suas portas

Como Redigir Um Menu Para Um Jantar Em Um Café

Como Redigir Um Menu Para Um Jantar Em Um Café

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Um jantar romântico em um restaurante, um agradável encontro com os amigos para uma deliciosa refeição, o que poderia ser melhor. Mas para que a noite seja um sucesso, você precisa considerar cuidadosamente o menu deste jantar. Afinal, a comida não deve ser apenas saborosa, mas servida de acordo com todas as regras de etiqueta

Como Fazer Um Cálculo De Pratos

Como Fazer Um Cálculo De Pratos

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Se você decidir abrir uma empresa relacionada à alimentação pública, precisará calcular o cálculo dos pratos do cardápio principal muito antes da abertura do seu café ou restaurante. A partir do cálculo correto do cálculo, a margem de lucro dos pratos vai depender, ou seja, o que vai te trazer lucro e vai determinar a demanda para sua cozinha

Como Abrir Uma Pizzaria De Sucesso

Como Abrir Uma Pizzaria De Sucesso

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Uma pizzaria é um café ou restaurante cujo cardápio é baseado em pizzas com recheios diversos e seus derivados. O tamanho das instalações, a seleção dos equipamentos, a equipe e o estoque de produtos dependem do sortimento e dos volumes de produção

Como Cozinhar Cogumelos Porcini Secos

Como Cozinhar Cogumelos Porcini Secos

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Os cogumelos porcini secos são usados em sopas, ensopados e snacks. Quando devidamente secos, eles retêm todas as suas propriedades benéficas. E quando cozinhados corretamente, eles terão o mesmo sabor de cogumelos frescos. É necessário Cogumelos, água ou leite, cebola, sal, pimenta, manteiga

Como Remover O Cheiro Da Carne

Como Remover O Cheiro Da Carne

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Carnes e seus derivados, como todos os produtos, têm seu próprio prazo de validade. Se a carne tiver um cheiro doce, esse cheiro pode ser removido de várias maneiras. Mas se o cheiro for mais forte e pungente, é melhor jogar fora essa carne, caso contrário, você pode ficar envenenado

Como Armazenar Hortelã

Como Armazenar Hortelã

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A hortelã-pimenta é uma planta da família Clayaceae, da qual o óleo essencial de mentol é obtido. É o mentol que confere o cheiro e o sabor característicos de "frescor". Nos tempos antigos, acreditava-se que a hortelã refrescava a mente, então os cientistas e pensadores usavam grinaldas de seus galhos em suas cabeças

Como Verificar O Mel Com Iodo

Como Verificar O Mel Com Iodo

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O mel natural não é uma raridade nas nossas lojas, mercados e bancas. Todos os vendedores garantem a alta qualidade de seu mel, estão prontos para fornecer certificados e até mesmo experimentá-lo. Porém, comprando mel de mão, pois, aliás, em uma loja de renome, você pode pagar por uma falsificação e ao mesmo tempo permanecer no escuro

Como Armazenar O Queijo Cottage

Como Armazenar O Queijo Cottage

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O queijo cottage é um produto delicado que se estraga rapidamente. Não é recomendável armazená-lo por muito tempo, com o tempo o sabor do requeijão se deteriora, aparece um sabor amargo ou rançoso. Isso se deve à atividade vital constante da microflora inicial contida na coalhada, à atividade das enzimas, à presença de microflora estranha, às condições de temperatura de armazenamento, bem como à qualidade do material de embalagem

Como Congelar Cogumelos Porcini

Como Congelar Cogumelos Porcini

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Que bom lembrar dos dias quentes, uma floresta sombria - no inverno, comer uma sopa apetitosa de cogumelos porcini. O congelamento ajudará a preservá-los. Este tipo de colheita permite preservar o valor nutricional, o sabor e o aroma dos cogumelos frescos

Preciso Ferver Cogumelos Antes De Fritar

Preciso Ferver Cogumelos Antes De Fritar

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O delicioso aroma de cogumelos fritos espalha-se para longe e dá apetite. Para que uma impressão positiva seja preservada mesmo após a degustação do prato acabado, não se deve apenas ser bem versado em cogumelos, mas também saber fritá-los corretamente

Como Congelar Chanterelles

Como Congelar Chanterelles

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Cantarelos têm um aspecto brilhante e atraente, sendo também muito agradáveis ao paladar. Não é de se estranhar que muitas donas de casa procurem mimar seus entes queridos com pratos feitos com esses cogumelos, não só no outono, mas durante todo o ano

Como Conservar Alho No Inverno

Como Conservar Alho No Inverno

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Entre os jardineiros, o problema de armazenamento de vegetais cultivados no local no inverno é generalizado. É muito difícil proteger o alho da germinação ou do apodrecimento no inverno, por exemplo. Só as condições adequadas de armazenamento podem garantir a invariabilidade de todas as qualidades gustativas deste produto, indispensável para muitas pessoas

Como Armazenar Ervas Na Geladeira

Como Armazenar Ervas Na Geladeira

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Verduras frescas estão incluídas na dieta de quase todas as pessoas. Nem todo mundo tem a capacidade de colher grama picante do jardim e colocá-la imediatamente em uma salada. Temos que pensar em preservá-lo. Os novos modelos de geladeiras têm câmara "

Como Limpar O Fígado Do Filme

Como Limpar O Fígado Do Filme

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O fígado é um subproduto muito útil. É rico em ferro, cobre, vitaminas, potássio, sódio, cálcio, magnésio e outras substâncias úteis. Na hora de escolher um fígado é preciso estar atento à sua cor: nos animais jovens, ele tem uma tonalidade mais clara

Como Armazenar Cogumelos Frescos

Como Armazenar Cogumelos Frescos

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Entre as variedades mais seguras de cogumelos estão os champignon, que podem ser adquiridos sem problemas em qualquer grande povoação. No entanto, em alguns casos, surge a questão de como armazenar cogumelos frescos para que retenham o máximo de nutrientes e não percam a sua aparência

Como Fazer Figuras De Mástique

Como Fazer Figuras De Mástique

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Mastic é uma massa mole que se assemelha a plasticina em sua estrutura. É muito conveniente trabalhar com ele, criar os formulários necessários. Não adere às suas mãos e mancha bem. Bolos decorados com figuras de aroeira despertam o interesse entusiástico em adultos e crianças

Como Limpar Uma Lingua De Porco

Como Limpar Uma Lingua De Porco

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Língua de porco habilmente cozida é um prato delicioso. Mas às vezes as donas de casa não têm pressa em comprá-lo no mercado ou no supermercado, sabendo das dificuldades que surgem na hora de limpá-lo. E, enquanto isso, a carne mais tenra fica escondida sob a pele

Como Amolecer Carne

Como Amolecer Carne

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A carne bovina é considerada um dos melhores e mais úteis tipos de carne - nesta opinião, tanto os especialistas em culinária quanto os nutricionistas concordam. E se levarmos em conta que a unanimidade entre esses especialistas raramente acontece, a verdade da afirmação a respeito do produto cárneo é óbvia

Como Manter Pepinos Frescos

Como Manter Pepinos Frescos

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O pepino é um dos alimentos mais saudáveis que existe. Alguém gosta de salada de pepinos frescos, alguém os prefere salgados e em conserva como lanche. As mulheres usam este vegetal para criar máscaras hidratantes. Em geral, é absolutamente insubstituível

Como Verificar Se O Mel é Real Ou Não

Como Verificar Se O Mel é Real Ou Não

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O mel é famoso por seu sabor e propriedades medicinais. Ele contém mais de 50 oligoelementos. Mas para desfrutar plenamente de todas as propriedades úteis desta iguaria, você precisa saber se estamos comprando mel verdadeiro. Existem muitas maneiras de reconhecer a qualidade do mel, experimente algumas delas

Como Secar Roseira

Como Secar Roseira

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A Rosa Mosqueta é uma das poucas plantas que consegue reter a maior parte das vitaminas após a secagem. Claro, para secar roseira brava, você precisa conhecer algumas regras. A roseira deve ser seca imediatamente após a colheita. A Rosa Mosqueta não pode ser seca ao sol

Como Abrir Um Coco Em Casa

Como Abrir Um Coco Em Casa

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O coco inacessível é, na verdade, muito fácil de abrir. Leva apenas alguns minutos para abri-lo em casa. Se tudo for feito corretamente, você pode obter um suco delicioso e uma polpa perfumada bem picada. Instruções Passo 1 O coco, como qualquer outra fruta, certifique-se de lavá-lo em água corrente

Como Armazenar Damascos Secos

Como Armazenar Damascos Secos

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Os damascos secos nada mais são do que damascos secos. É também chamado de whisper (os frutos secos maiores e mais doces), kaisa (damascos secos cortados em duas metades) e damascos (frutos secos com caroço). Um dos motivos pelos quais as pessoas se dedicam a secar frutas é o desejo de preservar por muito tempo o sabor e os benefícios do produto

Como Limpar Uma Linha

Como Limpar Uma Linha

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O peixe é muito útil e nutritivo, e as gorduras e proteínas nele incluídas são perfeitamente absorvidas pelo corpo humano. O peixe pode ser usado para preparar uma grande variedade de pratos deliciosos. Porém, antes de cozinhar o peixe, a primeira coisa a fazer é limpá-lo, é preciso perceber que não é uma ocupação agradável

Como Verificar O Mel Em Casa

Como Verificar O Mel Em Casa

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Claro, a qualidade do mel hoje é significativamente diferente do mel de antigamente. Em nosso tempo, a natureza circundante e o ar estão poluídos. Portanto, você precisa comprar mel de um apicultor conhecido, para que você provavelmente saiba em que zona o apiário está localizado

Como Limpar Champignon Frescos

Como Limpar Champignon Frescos

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A popularidade dos champignon frescos deve-se à ampla gama de utilização, facilidade de preparação, sabor agradável e aroma rico, conteúdo de substâncias úteis para o corpo e armazenamento despretensioso. Apesar de esses cogumelos serem vendidos em supermercados modernos durante todo o ano, nem todo mundo sabe como manuseá-los com competência

Como Armazenar Milho

Como Armazenar Milho

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Milho doce e suculento sabe bem sozinho - fervido com sal - ou em centenas de pratos diferentes. Se você tem uma certa quantidade desse cereal que não pode comer de uma vez, então, é claro, você quer mantê-lo fresco o maior tempo possível, ou mesmo estocá-lo para uso futuro

Como Tornar A Carne Macia

Como Tornar A Carne Macia

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A carne bem cozida tem aroma delicado e sabor intenso. Para que um prato de carne fique macio e suculento, é necessário não só escolher um pedaço de carne, mas também prepará-lo e cozinhá-lo adequadamente. É necessário Pedaço fresco de carne, kefir, especiarias, cebolas, kiwi, água mineral, mostarda, molho de soja, papel alumínio, pasta de cozimento, assadeira, martelo de cozinha, faca, bacon congelado

Como Verificar Um Ovo Podre Ou Não

Como Verificar Um Ovo Podre Ou Não

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Às vezes, os ovos de galinha ficam na geladeira e a dona de casa não consegue mais se lembrar há quanto tempo os guarda. Para proteger sua família de envenenamento por ovos estragados, vale a pena verificar a adequação de cada um deles antes de usar

Como Remover O Odor De Frango

Como Remover O Odor De Frango

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Acontece que um frango depois de colocado na geladeira desenvolve um odor desagradável. Se for comestível, apenas ventando, tendo perdido a frescura, este cheiro pode ser eliminado. Instruções Passo 1 Experimente mergulhá-lo em água fria por várias horas

Como Contar Calorias Na Sopa

Como Contar Calorias Na Sopa

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Os nutricionistas afirmam que a redução do conteúdo calórico da dieta diária em apenas 200 unidades proporciona uma perda de 5 a 6 kg em seis meses. Contar calorias, no entanto, é uma tarefa complicada. E se, via de regra, o valor energético de um produto está marcado na embalagem dos alimentos e é claramente visível, como, por exemplo, você pode contar as calorias em uma sopa?

Quais Ervas Ajudam Você A Perder Peso

Quais Ervas Ajudam Você A Perder Peso

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Os ingredientes ativos de algumas ervas podem afetar o metabolismo e acelerar o processo de perda de peso. Embora a eficácia das ervas não seja tão rápida, é notável e boa do ponto de vista da saúde. Linho Para perder peso, você precisa comer algumas gorduras saudáveis

O Que São Boas Berinjelas E Como Assá-las No Forno

O Que São Boas Berinjelas E Como Assá-las No Forno

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Ricas safras de berinjela são colhidas no sul. Este vegetal ocupa um lugar de honra nas mesas de jantar dos cidadãos que vivem em diferentes partes do mundo. Existem tantas receitas de berinjela quanto pessoas. Berinjela assada no forno, caviar de berinjela e outros pratos são apreciados por muitos

Como Esterilizar óleo Vegetal

Como Esterilizar óleo Vegetal

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O óleo vegetal esterilizado pode ser necessário em várias situações da vida. Por exemplo, quando você precisa processar a pele de um bebê recém-nascido ou fazer preparativos para o inverno. Na loja você não encontrará óleo vegetal especialmente esterilizado, então só há uma coisa a fazer - aprender a esterilizar o óleo em casa

É Possível Beber Kefir à Noite

É Possível Beber Kefir à Noite

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A maioria dos nutricionistas aconselha jantar no máximo 3 a 4 horas antes de deitar e, se você realmente deseja comer, é melhor beber um copo de kefir. Todos nós, acreditando piamente nos benefícios da bebida, vamos à noite para a geladeira para tomar um copo de leite fermentado

Como Fazer Uma Decocção De Salsa

Como Fazer Uma Decocção De Salsa

Última modificação: 2025-01-24 11:01

As folhas de salsa encaracoladas são habitantes frequentes de hortas. É frequentemente adicionado a vários pratos durante a preparação dos alimentos. No entanto, é também um agente terapêutico e cosmético bastante forte, que é usado na forma de decocções ou infusões

3 Alimentos Com Explosão De Colesterol

3 Alimentos Com Explosão De Colesterol

Última modificação: 2025-01-24 11:01

É importante que as pessoas conheçam os alimentos ricos em gordura saturada e gorduras trans, pois podem aumentar os níveis de colesterol no sangue. Com o colesterol alto, uma pessoa tem maior risco de desenvolver certas condições médicas, como aterosclerose, derrame e ataque cardíaco

Quais Cereais São Considerados Os Mais úteis

Quais Cereais São Considerados Os Mais úteis

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Não tem muita gente que começa o dia com mingau, porque sanduíche com manteiga e linguiça é muito mais familiar. Porém, para que o aparelho digestivo funcione bem, o suprimento de vitaminas e microelementos foi reposto e o estado de saúde excelente, os cereais devem estar presentes na alimentação, pois não é sem razão que esta é a primeira coisa que é introduzido nos alimentos complementares do bebê, além do leite materno ou da fórmula

Por Que Você Precisa Beber Chá Verde

Por Que Você Precisa Beber Chá Verde

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O chá verde, quando consumido regularmente, tem um efeito positivo na saúde humana. Mas poucos sabem qual e quais sistemas de órgãos. Então, por que realmente vale a pena beber chá verde? Instruções Passo 1 O chá verde é o mais rico em antioxidantes