Diet food 2024, Abril

A couve-flor é um vegetal altamente nutritivo que traz muitos benefícios à saúde. É baixo em calorias, não contém gordura e fornece fibras grossas. Também contém vitaminas, minerais e antioxidantes essenciais. Mantém imunidade Apenas 100 g de couve-flor atendem a 80% da ingestão diária de vitamina C, que mantém o sistema imunológico forte, evitando resfriados e melhorando as funções de todos os sistemas vitais do corpo

Esta fragrante erva não deixa ninguém indiferente: ou é amada abnegadamente ou não pode ser tolerada. Até os antigos gregos acreditavam que seu cheiro se parecia … com o fedor de percevejos. Estamos falando de coentro, bem conhecido com outro nome - coentro

Ao perder peso ou "secar", as pessoas geralmente têm que sacrificar doces, excluí-los de sua dieta. Mas existe um certo conjunto de alimentos doces, consumidos, os quais você não interfere de forma alguma na construção de um corpo ideal

A abobrinha é considerada uma das hortaliças mais saudáveis e muitas pessoas gostam dela. O caviar e vários petiscos são preparados com abobrinha, eles são adicionados às sopas e panquecas são assadas com eles, mas poucas pessoas experimentaram abobrinha recheada, que pode ser servida tanto no jantar caseiro quanto em uma mesa festiva

Os vegetais são muito saudáveis. Eles contêm muitas substâncias necessárias para o corpo humano, incluindo fibras. Claro, nem todo mundo os ama igualmente. Mas você pode cozinhar vegetais de tal maneira que até os mais inveterados relutantes pedirão mais

O queijo cottage é um produto incrivelmente saudável, que pode ser consumido por qualquer pessoa que está perdendo peso e ao mesmo tempo deseja obter um excelente resultado. Mas nem todos sabem o que é melhor comer esse laticínio na dieta. Fazer dieta sempre foi considerado um negócio muito complicado

O baixo teor calórico e a ausência total de gorduras animais permitem que esta dieta seja equiparada a uma dieta saudável. Este método de emagrecimento é indicado para quem está perdendo peso com facilidade, a perda de peso ocorre sem efeitos colaterais

O açúcar pode ser benéfico e prejudicial ao corpo. Infelizmente, há mais desvantagens em seu uso. Para quem cuida da saúde, mas adora doces, agora existe uma grande seleção de substitutos do açúcar. O principal é escolher adoçantes seguros. O açúcar branco que usamos na vida cotidiana é quase 100% sacarose, que é um dissacarídeo formado por 2 moléculas - glicose e frutose

A beterraba tem propriedades benéficas. Sob certas circunstâncias, ele é aprovado para uso por pessoas com diabetes. Antes de adicionar beterraba à sua dieta, é aconselhável consultar o seu médico. O cultivo da beterraba começou há muito tempo

A aparência de uma pessoa, na atualidade, desempenha um papel primordial. Portanto, tornou-se importante trazer sua figura de volta ao normal com a ajuda de dietas. Como não se perder na enorme abundância das dietas atuais? Como escolher aquele que vai deixar sua figura e pele irresistíveis?

A questão do emagrecimento leva as mulheres a qualquer época do ano, mas a época mais ativa é o pós-réveillon, quando “chega a hora de perder peso na primavera”. E há muitas outras questões - o que comer, como cozinhar, que dieta escolher, por que não um bolo?

A nutrição adequada pode ser comparada a um bom plano de negócios - ela não apenas mantém um corpo esguio, mas também ajuda a manter o sucesso sempre. Café da manhã É preciso dizer desde já que é preciso livrar-se do hábito de começar o dia com um café forte e um sanduíche engolido na hora

As mães recém-nascidas freqüentemente tentam de alguma forma limitar sua dieta para não causar reações alérgicas e manifestações no bebê. Pense em como compor adequadamente o cardápio de uma mãe que amamenta nos primeiros meses. Mesmo na maternidade, ginecologistas e obstetras falam sobre que tipo de dieta uma mãe que amamenta

Agora, fala-se muito sobre nutrição adequada. Atormentando-se com dietas, as pessoas costumam prejudicar seu corpo. A nutrição adequada não é, de forma alguma, o que qualquer dieta implica. Estas são regras simples que ajudam uma pessoa a se manter saudável, alegre e alegre

Se quilogramas insidiosos estão à sua espera, isso não é um desastre. O principal é não morrer de fome! Quem emagrece rapidamente, rapidamente ganha peso novamente. Então, comece a … comida! Instruções Passo 1 Prepare almoços e jantares de manhã quando seu apetite ainda está dormente, então você tentará menos

A sabedoria popular e secular recomenda categoricamente que você tome o café da manhã sozinho, sem compartilhar com o inimigo ou com um amigo. E essas não são palavras vazias. Pela manhã, os nutrientes são absorvidos mais completamente e trarão os maiores benefícios para o corpo

O leite materno é a primeira coisa que o bebê experimenta, é com o leite materno que o sabor e a sensibilidade começam a se desenvolver. O fato de que o leite é inegavelmente bom para bebês e bebês mais velhos é inegável. Mas quão útil é o leite para adultos?

Batatas recheadas com fígado não são um prato comum, mas muito saboroso. É muito adequado para tratar convidados ou para um jantar festivo caseiro. É necessário -1 kg de batatas, -200 g de fígado bovino, -1 cabeça de cebola, -40 g de banha

É cada vez mais difícil encontrar alimentos naturais e saudáveis nas prateleiras das lojas. Os baixos níveis de nitrato são um dos principais indicadores de sua pureza e segurança. Não será possível eliminá-los completamente, mas é perfeitamente possível reduzir a quantidade de nitratos que entram no corpo humano

As dietas, das mais simples às exóticas, não surpreendem mais ninguém em nosso tempo. Mas até hoje, o cálculo do conteúdo calórico dos pratos, testado por gerações, continua sendo o mais eficaz e acessível. Você só precisa conhecer algumas regras simples

A chave para perder peso é criar um balanço energético negativo, ou seja, um déficit calórico. Se você comer a quantidade de calorias de que precisa para funcionar (gasto calórico básico), o peso ficará estagnado. Se você comer mais, o peso aumenta

A torta de tomate é algo parecido com uma pizza, é muito simples e rápido de preparar. A torta é deliciosa e satisfatória, toda a família ficará encantada com ela. 250 g farinha de trigo, 3 ovos, 120 g manteiga, 4 tomates, 1 abobrinha 2 colheres de sopa

O Kefir é um produto lácteo fermentado que tem um efeito benéfico no corpo humano. Em princípio, todos os tipos de kefir têm propriedades benéficas semelhantes. Eles são diferenciados apenas pela fração de massa de gordura contida neste produto

Os sucos são feitos de várias frutas, frutas vermelhas e vegetais. Essas bebidas são apreciadas por milhões de pessoas no planeta. Mas nem todo mundo pensa nos benefícios que eles trazem para o corpo. Instruções Passo 1 Os vegetais e frutas contêm uma grande quantidade de fibras insolúveis

Ao perder peso, é importante seguir o estilo e a dieta corretos. Para se livrar da gordura armazenada, o corpo deve ter um déficit calórico ou aumentar seu gasto de energia. Para garantir a deficiência, várias dietas restritivas são utilizadas, para aumentar o gasto de energia - cargas esportivas

Os erros no caminho para um corpo esguio podem ser de dois tipos: não conhecer os fundamentos importantes da nutrição e não conhecer as próprias características do corpo. A dieta e a atividade física são selecionadas individualmente de acordo com o estado do corpo e suas necessidades energéticas

Todos nós sabemos que o açúcar branco é um dos maiores inimigos da saúde e da forma. Diabetes, doenças cardíacas e obesidade são apenas algumas das doenças que causam. Felizmente, existem alguns alimentos naturais que são uma alternativa melhor e mais saudável ao açúcar

A primavera é a época das deliciosas saladas de vitaminas. Rabanete é o vegetal mais antigo e acessível para todos; você pode fazer muitas saladas com ele. Você vai precisar de uma faca, uma tábua de cortar, uma saladeira e uma colher

Qualquer refeição geralmente termina com uma sobremesa - um prato doce. No entanto, todos sabem que os doces nem sempre são os alimentos mais saudáveis. É realmente necessário se limitar? Em nenhum caso! Doce não é necessariamente prejudicial O que exatamente as sobremesas doces prejudicam o corpo?

Como dizem os ingleses: "Uma mulher pode criar três coisas do nada: um chapéu, uma salada e um escândalo." Você mesmo sabe tudo sobre chapéus e escândalos. Mas eu gostaria de me deter nas saladas. O outono chegou - é hora dos vegetais

A geleia de ameixa com nozes é uma iguaria para o chá. A geléia acaba sendo saborosa e aromática, e as nozes lhe conferem um sabor picante. Para esta compota, recomenda-se a utilização de bagas de variedades como a Húngara e a Renclode, pois têm uma polpa densa e suculenta que mantém a sua forma bem enlatada

Na estação fria, aumenta o número de resfriados na população. ARVI pode ser obtido em qualquer lugar público e não existe um único agente de proteção cem por cento. Uma forma de prevenir resfriados é a pomada oxolínica, que protege as vias nasais contra infecções

Não consegue perder peso enquanto faz exercícios por horas? Pense na sua alimentação, porque a melhor dieta é a dieta certa. Nunca é tarde para começar a comer direito, porque somos o que comemos. Cuide da sua saúde e sinta os resultados desde os primeiros dias de uma alimentação saudável

Alguns jardineiros começaram gradualmente a cultivar um vegetal tropical chamado "batata-doce", que é um tanto semelhante às nossas batatas. E apesar do fato de que esse processo é longo e meticuloso, os russos estão experimentando persistentemente e longe de serem malsucedidos

Ao trabalhar sobre nós mesmos, muitas vezes enfrentamos o fato de que não é tão difícil alcançar um resultado quanto mantê-lo. E o problema está nessa situação na psicologia, e não na fisiologia. Tentaremos entender a essência do problema e evitar erros em nossos esforços

Embora o rabanete esteja disponível, e sempre possa ser encontrado no mercado ou comprado na loja, ele não é um convidado frequente em nossas mesas. E isso está completamente errado, porque uma raiz tão indefinida contém uma grande quantidade de vitaminas e minerais

A base de uma dieta saudável são os carboidratos. Apenas as plantas podem sintetizá-los. Nem os animais nem os humanos são capazes disso. A fibra é a membrana das células vegetais. No corpo humano não existem enzimas que possam quebrar a fibra, mas essas enzimas são encontradas na microflora intestinal, no intestino grosso

O prato preparado de acordo com esta receita acaba por ser muito saboroso e tenro. Não há nada frito e nada picante, adequado para dietas e crianças. Produtos necessários: 600 gr de carne, 1 ovo de galinha 1/2 xícara de leite 1 fatia de pão, 40 gramas de manteiga, sal

A água Sassi é uma bebida adelgaçante popular, cuja receita foi inventada pela famosa nutricionista Cynthia Sass. A água milagrosa o ajudará a se livrar dos quilos extras e você pode prepará-la de maneira muito simples em casa. É necessário - 1 pedaço de raiz de gengibre

A Rosa Mosqueta é uma fruta muito saudável. A vitamina C que contém, que não é inferior a frutas cítricas, ajuda a fortalecer o sistema imunológico e a aumentar a resistência do corpo. Vamos falar sobre os benefícios do chá de rosa mosqueta e como fazer essa bebida maravilhosa

A cada ano, mais e mais pessoas aparecem para monitorar sua saúde e aderir apenas a uma alimentação adequada. A dieta deve conter vegetais ricos em nutrientes, minerais e vitaminas. Os legumes ocupam o seu devido lugar no menu alimentar. Os benefícios do feijão verde O feijão verde é um representante das leguminosas

Não é nenhum segredo que a maioria das pessoas, mesmo aquelas que seguem os princípios de uma alimentação saudável, desejam comer fast food de vez em quando. E a maioria deles sabe que o fast food não é o alimento mais saudável. Como você pode melhorar o fast food e ir a uma lanchonete sem muitos danos à sua saúde e forma?

Agora não é mais segredo para muitos que o princípio de operação de um medidor de nitrato não é diferente de um medidor de solução salina convencional. Ao mesmo tempo, seu custo é 10 vezes menor (600, não 6.000 rublos) e ajuda a detectar produtos perigosos com altos níveis de nitratos, que são perigosos porque reduzem a imunidade

A combinação de espinafre, queijo cottage e peixe vermelho não é apenas muito saudável, mas também incrivelmente saborosa! O tipo original de aperitivo será uma decoração maravilhosa para uma mesa festiva. É necessário Espinafre congelado em arruelas 200 gr Ovos 2 pçs Farinha 2 colheres de sopa

Os bolos de centeio sem fermento são preparados rápida e facilmente em trinta minutos. Vão bem não só com os primeiros pratos, mas também como produto independente para o chá quente. Para bolos de centeio sem fermento, você precisará de:

O tema da obesidade é agora mais relevante do que nunca. Mais e mais pessoas estão com sobrepeso. Muitos fazem dieta. Mas poucas pessoas conseguem perder peso e param de mudar sua dieta para melhor, levando adiante seu modo de vida habitual

As saladas brilhantes à base de morango irão diversificar a mesa habitual e dar-lhe grande originalidade. Fácil, fresco e saudável. Vamos cozinhar juntos, é tão gostoso e fácil. É necessário Salada No. 1 Salada quente de frango e morango morangos maduros - 150 gramas, filé de frango - 1 pc, queijo mussarela - 100 gramas, um pouco de rúcula, alface, sal, pimenta moída, azeite

A sopa é considerada um prato importante e saudável, um dos principais e preferidos na alimentação de muitas pessoas. Muitos foram informados de que os primeiros cursos são necessários para o bom funcionamento do estômago. Os pais tentam cozinhar sopas caseiras para os filhos

O excesso de peso, as doenças de pele ou a destruição do esmalte dos dentes estão longe de ser todos os problemas que o consumo excessivo de um doce inimigo pode causar. Portanto, para que o corpo permaneça saudável por muito tempo, é necessário limitar deliberadamente o consumo de doces

Sorrel é uma planta que, além de crescer em um terreno particular, é freqüentemente encontrada na natureza, em estado selvagem. Sorrel tem muitos benefícios para a saúde. Esta planta tem efeito laxante? Sorrel cresce em todas as zonas climáticas da Rússia

A dieta protéica está ganhando imensa popularidade a cada dia, especialmente entre as mulheres. O principal "trunfo" dessa dieta é a ausência da devolução dos quilos perdidos após o término do curso. Por que proteína? Para perder peso, você precisa reestruturar radicalmente sua dieta

Cada um de nós deseja permanecer jovem o maior tempo possível. Existem diferentes maneiras de atingir esse objetivo, alguns usam cosméticos caros, outros recorrem aos serviços de cirurgiões plásticos e alguém experimenta todo tipo de dieta em seu corpo

Não é proibido incluir beterraba no cardápio de gastrite, mas isso deve ser feito com cautela. Um vegetal útil tem um efeito benéfico no sistema digestivo, normaliza o trabalho do coração. Mas provoca um aumento da secreção de ácido no estômago, portanto, com gastrite com alta acidez, seu uso deve ser limitado

É comum armazenar o mel em local escuro, a uma temperatura não superior a vinte graus. Na geladeira, o processo de cristalização é acelerado, o que, no entanto, em nada afeta a qualidade do mel. Pelo contrário, a cristalização sugere que o mel é real, não falsificado

A cevada de pérola faz um risoto cremoso maravilhoso, que crianças e adultos podem destruir em nenhum momento. 100g cevada 20 gr. cogumelos secos, 2 colheres de sopa de azeite 1 cabeça de cebola picada 2 dentes de alho picados 150 g arroz castanho, 700 ml

Em 2020, o problema de baixa imunidade em humanos é especialmente agudo. Muitos estão procurando maneiras de melhorar sua saúde, querem melhorar sua defesa contra bactérias nocivas. Uma opção é consumir regularmente sal de mesa. Como as células imunológicas humanas usam o sal Quando um vírus entra no corpo humano, ocorre uma interação entre células amigas e células inimigas

É muito importante comer os alimentos certos antes de ir para a cama, com a abordagem certa para a sua última refeição. É à noite que as pessoas cometem muitos erros alimentares que podem causar insônia ou distúrbios do sono. Por que regular as refeições noturnas Uma característica comum desta coleção é um baixo índice glicêmico

Para comer corretamente, você precisa consumir frutas e vegetais regularmente. A cebola ocupa um lugar de destaque entre os vegetais. A criatura tem muitas variedades, mas o tipo mais comum é precisamente a cebola. As vitaminas e os minerais tornam a cebola um produto indispensável na culinária, na medicina e na cosmetologia

A sopa de purê verde é um verdadeiro achado para os amantes de comida saudável! A rúcula e a noz-moscada da receita da sopa conferem-lhe um sabor rico e picante. É necessário Brócolis fresco 1 pc (cerca de 500 g) Cebola 1 pc Azeite de oliva 1 colher de chá Espinafre 130 g Rúcula 40 g 2 a 3 raminhos de salsa Abobrinha 1 pc Suco de limão 3 colheres de chá Pitada de noz-moscada Sal, pimenta a gosto Instruções Passo 1 Limpamos e lavamos

Existem alimentos que estão presentes na dieta de quase todos os amantes de um estilo de vida saudável, mas contêm muitas "armadilhas". À primeira vista, essa nutrição parece ser bastante útil. Sucos pasteurizados Muitas pessoas pensam que o suco das prateleiras das lojas é uma alternativa saudável às bebidas açucaradas carbonatadas

O iogurte é um alimento muito saudável. Há uma grande seleção nas lojas, mas o iogurte realmente saudável não é o mais barato. Muitas pessoas se propõem a fazer iogurte em casa, mas são impedidas pela necessidade de comprar fabricantes de iogurte, culturas iniciais, etc

A avitaminose é uma condição em que existe uma grave falta de vitaminas no corpo. Normalmente, a causa desse problema é uma dieta desequilibrada. Uma exacerbação da deficiência de vitaminas geralmente ocorre no início da primavera e seus principais sintomas podem ser sonolência, apatia, mal-estar geral e aumento da irritabilidade

Os pratos cozinhados no vapor são muito saborosos e saudáveis. Infelizmente, não usamos esse método de cozinhar com muita frequência, preferindo microondas e panelas a ele. É necessário Para o teste: 1 copo de água, 1 colher de chá de sal, 1 colher de sopa

Muitas pessoas sabem que não devem acreditar em todos os conselhos que lemos nas notícias. Mas alguns conselhos são tão comuns que os ouvimos em todo lugar, mesmo que sejam fundamentalmente errados. E, como alguns fatos mudam com o tempo, muitas das dicas de saúde estão desatualizadas e muitas vezes inúteis

Verdes Possui alto teor de minerais e fibras sólidas. Comer verduras todos os dias melhora o bem-estar geral e a saúde. Exemplos de ervas picantes: coentro, salsa, endro, aipo, estragão, manjericão, manjerona, alho. Massa É importante consumir massas exclusivamente de trigo duro

Dogwood em jardins e hortas é bastante raro. E ele, entretanto, pode ser de grande benefício para o corpo humano. Quais são as propriedades úteis e contra-indicações de dogwood? Dogwood é um arbusto que possui uma variedade de frutas comestíveis

O corpo precisa de desintoxicação? Os médicos dizem que um corpo saudável é um mecanismo de autolimpeza e não precisa de ajuda externa na forma de sucos milagrosos e outros meios. Mas se você tem certeza de que seu corpo precisa de ajuda para se livrar de substâncias nocivas, use fórmulas naturais

Berinjelas, como qualquer outra plantação de vegetais, podem ser deixadas frescas para o inverno. Mas você também pode preparar vários lanches e pratos com eles. O caviar de berinjela é um dos mais saborosos. Uma receita simples de caviar de berinjela Para prepará-la, as berinjelas são fervidas inteiras por um certo tempo (cerca de 45 minutos)

O creme delicioso é um complemento importante para bolos e doces. As boas donas de casa sabem fazer um creme que vai deixar os seus pastéis com um sabor inesquecível. Um bom creme pode economizar até mesmo biscoitos que quebram ligeiramente, tornando-os bolos únicos

A massa da coalhada é boa para assar, não para fritar. Assume qualquer formato e por isso é adequado para fazer biscoitos e bolos grandes. A massa vai bem com qualquer recheio - desde compota a carne picada. É necessário Queijo cottage - 400g

Para fazer uma sobremesa deliciosa, existem muitas receitas de cremes. Um dos famosos é o merengue e o creme de leite. Para os gulosos, será um prazer conhecer novas receitas, não menos saborosas, inusitadas e de preparo rápido. Creme de requeijão delicado para bolo Pegue 400 gramas de queijo cottage e passe por uma peneira várias vezes

A história da confecção de bolos de biscoito remonta a 1615, quando uma deliciosa sobremesa de biscoito foi mencionada pela primeira vez no livro de um poeta da Inglaterra - Girvas Markam. Até o momento, a tecnologia para fazer biscoitos para bolos não mudou, mas as tradições na preparação de vários cremes foram complementadas e modificadas

O tema da perda de peso antes do Ano Novo está mais relevante do que nunca, mas, infelizmente, basicamente tudo termina com a fartura total na mesa do Ano Novo. Afinal, estabelecemos uma meta - perder peso até o ano novo e já ter perdido peso, o que significa que você pode voltar a se alimentar com a consciência limpa

A berinjela é uma dádiva de Deus para quem sonha com um corpo esguio. Com eles, você pode preparar uma refeição dietética para perder peso de maneira fácil e rápida. Além disso, a dieta da berinjela está ganhando grande popularidade. E se o seu sonho de ter um corpo esguio ainda não se tornou realidade - é hora de fazê-lo

O corpo humano é um sistema natural complexo que possui um programa de autolimpeza e autocura. Como manter este sistema para que os programas funcionem corretamente? O tema da nutrição adequada é animado e ágil até hoje. O tópico da nutrição separada merece consideração detalhada

Não é por acaso que a groselha é carinhosamente chamada de uva do norte. É altamente considerado por suas propriedades nutricionais, e os cientistas afirmam que o consumo regular de frutas silvestres previne alguns tipos de câncer. Enquanto isso, cultivar groselhas não é difícil, mesmo para um jardineiro novato

O que são biscoitos de biscoito Atualmente, esse tipo de biscoito, como o biscoito, é utilizado principalmente na alimentação infantil e diet. Este produto alimentar é elaborado a partir de diferentes tipos de farinha de trigo, sal, açúcar, uma pequena quantidade de fermento e fermento em pó

Maçãs com diarreia podem ser ingeridas, mas isso deve ser feito 2-3 dias após o início da doença. Frutas cozidas no forno são especialmente úteis. Eles restauram a microflora, removem toxinas do corpo. As maçãs são uma excelente fonte de polifenóis, pectinas

O consumo de açúcar é o obstáculo mais importante e formidável para um corpo esguio e saúde. Os alimentos que contêm açúcar aumentam o conteúdo calórico da dieta em pelo menos 40% e, portanto, contribuem para o ganho de peso. É necessário - óleo de menta - hortelã-pimenta (seca) - manteiga 60 g - cacau em pó 200 g - grãos germinados - queijo tipo cottage - ovos Instruções Passo 1 Então, como o açúcar afeta os órgãos e sistemas do corpo

Durante o treinamento esportivo, o corpo de qualquer pessoa começa a funcionar de maneira extrema. O pulso acelera, a temperatura corporal aumenta, uma grande quantidade de energia é desperdiçada. Alguns atletas se sentem muito cansados após o treinamento e, portanto, procuram encontrar bebidas e alimentos para si mesmos que restaurem suas forças

Por mais banal que possa parecer, para perder peso, você deve, antes de tudo, comer direito. Existe uma lista completa de alimentos que devem ser incluídos na dieta para acelerar a perda de peso. Instruções Passo 1 Peixe e frutos do mar A proteína do marisco é melhor absorvida do que a proteína da carne, além disso, o peixe do mar contém uma grande quantidade de iodo e este elemento desempenha um papel muito importante na perda de peso

"Tome o café da manhã você mesmo, compartilhe o almoço com um amigo e dê o jantar ao inimigo" - este provérbio chinês é conhecido por quase todos. Estudos científicos confirmaram repetidamente a importância da primeira refeição. É consumido após o jejum mais longo do dia, portanto, pode ser comparado ao reabastecimento após uma longa jornada

Adiante está a véspera de ano novo e, claro, a festa de ano novo. E isso é comida gordurosa temperada com maionese, saladas temperadas com maionese e um monte de doces. Se você adota um estilo de vida saudável e uma nutrição adequada, definitivamente vai querer desistir dessa comida

Agora se fala muito sobre os benefícios de um produto como os brotos. Essa comida é especial. O único produto alimentar que não foi alterado de forma alguma. Todas as substâncias úteis permanecem no tecido vivo de uma planta jovem. Beneficiar Como sabem, os produtos que passam por qualquer tipo de processamento (cozedura, fritura, estufagem, etc

As panquecas são um prato muito gratificante e delicioso. No entanto, os nutricionistas não aconselham o seu uso durante várias dietas e para perda de peso devido ao seu alto teor calórico. Como reduzir isso? O que poderia ser melhor do que beber um chá quente com deliciosas panquecas em uma noite fria de inverno

Experimente esta receita de berinjela assada fácil de fazer, deliciosa e saudável. Ele irá deliciar os fãs de uma nutrição adequada e verdadeiros gourmets. Ninguém ficará indiferente! É necessário Ingredientes: - berinjela - 1 - meio pepino fresco - meio tomate fresco - um quarto de pimentão amarelo - suco de limão - 1 colher de chá - azeite - 1 colher de chá - uma pitada de sal - sementes de gergelim -1 colher de chá - verduras picadas (coent

Tart é uma sobremesa clássica da França. Existem muitas opções para sua preparação. A torta de banana com creme de iogurte é uma combinação bem-sucedida de uma base de massa de coalhada tenra, creme de iogurte light e bananas fritas. Acontece uma sobremesa muito saborosa

Com o creme de iogurte, os bolos ficam bem macios e arejados. No sabor e na consistência, lembra um suflê. O creme em si não é gorduroso e pode ser guardado por muito tempo. Ingredientes essenciais para creme de iogurte Para preparar esse creme, você precisa do seguinte:

O café é uma das bebidas mais populares e reconhecidas em todo o mundo, e a grande maioria das pessoas não começa o dia sem uma caneca desta encantadora bebida. Contém cafeína, aliás, este elemento é encontrado em muitos outros produtos: cacau, vários chocolates, energéticos, chá

Bolo de requeijão mágico é uma iguaria para o feriado. É fácil de preparar, mas acaba por ser uma verdadeira obra de arte culinária! É necessário - queijo cottage - 700 gramas; - gelatina - 40 gramas; - passas, açúcar, creme de leite - 1 copo cada

Uma receita simples de biscoitos amanteigados com leite condensado, que tanto adultos como crianças adoram. Ternura e crocância são os principais critérios para esta popular pastelaria. Bolachas de shortbread com sabor cremoso que derretem na boca

Você não precisa ter nenhuma habilidade para fazer uma sobremesa deliciosa. Sugiro que você faça biscoitos de chocolate com leite condensado fervido. É necessário - biscoitos de biscoito - 7 embalagens; - leite condensado - 1 lata

Os biscoitos amanteigados soltos em forma de nozes são um clássico da culinária soviética, que ainda é popular hoje. Qualquer creme é adequado como recheio, mas as nozes com leite condensado fervido são especialmente saborosas - macias, viscosas, muito macias

Deliciosos bagels com leite condensado com as próprias mãos para cozinheiros novatos. Ficou uma delícia, estou compartilhando a receita com vocês. É necessário 500 gramas de farinha, 2 ovos, 200 gramas de manteiga, 200 gramas de creme de leite, 50 gramas de açúcar, 1 lata de leite condensado fervido

O lingonberry é uma baga que contém vitaminas e minerais úteis para o corpo. É bastante azedo e até ligeiramente amargo. Você pode usar esta baga para fazer um bolo que toda a família vai adorar. É necessário 250 ml de leite

As tortas de maçã caseiras são um verdadeiro clássico da cozinha. Diversifique seus doces adicionando mirtilos azedos em maçãs doces - e sua sobremesa se tornará ainda mais interessante e saborosa. É necessário Torta de massa de fermento:

Phali é um dos pratos mais brilhantes da cozinha georgiana. É uma espécie de patê vegetariano, composto por vegetais, ervas, nozes trituradas e especiarias. Pode ser feito de qualquer vegetal: repolho, beterraba, batata, feijão verde. Experimente espinafre phali

A gelatina é adicionada a muitos pratos: carnes gelatinosas, pratos principais, geleias de frutas, carnes geladas, natas para decorar bolos. É necessário Suporte de ingredientes dependendo do prato: - gelatina, - caldo de frango, - suco de frutas, - açúcar, - creme, - açucar em pó, - vanilina

Por muitos séculos, nos países europeus, para as festas de fim de ano (especialmente no Natal), biscoitos de gengibre foram feitos para crianças. No entanto, em algumas regiões da Rússia, as estatuetas de pão de gengibre com mel ou especiarias, chamadas de cabras, já são feitas há muito tempo

A mástique culinária é uma cobertura doce para bolos, pastelaria ou outros produtos de pastelaria muito fácil de preparar. Esta decoração é especialmente indispensável para as sobremesas infantis, pois permite esculpir várias figuras e flores

Cupcakes, ou cupcake, é uma sobremesa incrivelmente deliciosa que vai bem com chá de ervas e café. A delicada massa derrete literalmente na boca, e o delicado creme dá à sobremesa um sabor especial. Receita de cupcake de chocolate Ingredientes necessários:

A temporada de churrasco está chegando. Experimente diversificar o cardápio e grelhar peixes. É muito tenro, aromático e apetitoso. Shashlik de salmão Ingredientes: filé de salmão - 1 kg; suco natural de romã - 250 ml

O escalope é um pedaço de carne redondo, achatado e fino que é frito dos dois lados. Então, vamos tentar cozinhá-lo! Produtos necessários: - escalopes de porco com 2 centímetros de espessura - 4 peças; - açúcar e sal - 100 gramas cada

Escalope de Carne - Este prato pode ser encontrado na maioria dos restaurantes europeus. A carne é muito saborosa e suculenta. A tecnologia da cozinha não é complicada, por isso muitas donas de casa podem deliciar seus entes queridos com uma iguaria

O grelhador de convecção é um aparelho eléctrico que permite cozinhar um grelhador de verdade em casa sem ter de ir a um piquenique. A tecnologia é a mesma - uma grelha, um jato de ar quente e nenhuma gordura adicional é necessária para fritar os alimentos, apenas a que está contida em sua forma natural

Para a preparação do escalope, toma-se a melhor carne - fiambre ou porco, por isso acaba sempre por ser tenra, aromática e muito saborosa. É necessário - porco (presunto ou lombo) - 1 kg; - batatas - 1,5 kg; - gordura - 50 g

Existem muitos nomes para vários pratos preparados com carne. Alguns deles soam bem claros, por exemplo, costeletas. Outros - entrecosto, alcatra, bife e outros - levantam muitas questões. Escalopes também estão incluídos no número de tais. poucos sabem o que é e como cozinhá-lo

Os pratos de peixe são muito saudáveis. O Halibut é um dos peixes dietéticos mais deliciosos. Muitas vezes é recomendado para pessoas doentes e dieters. Cozido com espinafre e molho de natas, diversificará perfeitamente o seu cardápio. É necessário - 1 PC

Você nunca sabe o que o dia que vem nos reserva. E se convidados não forem convidados? Ou não haverá tempo para outras coisas para preparar um jantar normal? Acontece também que o amado marido pediu para mimá-lo com um prato novo, mas está chovendo forte lá fora e eu absolutamente não quero ir às compras

Para que os hóspedes não peguem você e sua geladeira vazia de surpresa, para que não aconteça que durante o preparo dos alimentos não haja produtos básicos suficientes - é preciso ter sempre um estoque. Instruções Passo 1 Claro, condimentos e especiarias estarão em primeiro lugar na lista de estoques

Azu é um prato picante da culinária tártara: deve conter tomates ou molho de tomate, além de pepinos em conserva. Tradicionalmente, é preparado com carne, mas nada impede que as donas de casa substituam a carne pelo peixe. Receita passo a passo para peixe azu Ingredientes:

Prato incrível ao seu gosto. Você pode cozinhar o básico pelo menos todos os dias, você não se cansará de seu sabor incrível. É necessário - 500 g de polpa bovina (pode-se usar cordeiro); - 2 cebolas; - 50 g de gordura da cauda

Azu é uma receita tártara que muitos tártaros adoram. Muito fácil de preparar. Qualquer um vai adorar. É necessário - 200g. qualquer carne - 25 g de ghee - 25 g de purê de tomate - 65 g de pepinos em conserva - 170 g de batata - 50 g de cebola - sal, pimenta, alho a gosto Instruções Passo 1 Primeiro, pegamos a carne e enxaguamos bem

Azu com vitela é um prato tártaro. Existem algumas variações de sua preparação. Trago à sua atenção a mais simples de todas as receitas. É necessário - vitela - 500 g; - cebolas - 1-2 unidades; - pepinos em conserva - 1-2 unidades

Azu é um prato nacional da culinária tártara à base de guisado com molho de tomate. Graças à variedade de vegetais, o prato acaba por ser muito colorido e apetitoso! Como regra, o básico é preparado em um caldeirão. Também pode ser cozinhado em multicooker

A beterraba pode ser usada para fazer uma bebida saudável e refrescante - kvass de beterraba. Além do bom gosto, limpa perfeitamente o corpo das toxinas e é especialmente útil para o fígado. Pode ser preparado de acordo com uma receita tradicional que já existe há vários séculos

Uma das bebidas famosas é o kvass. Ao usá-lo, sua sede desaparecerá imediatamente e seu apetite aumentará. Kvass certamente agradará a todos os membros da família no calor. No tempo quente e ensolarado, a melhor maneira de matar a sede é um copo de kvass gelado

O bife é geralmente chamado de carne frita na brasa com uma quantidade mínima de temperos. A principal característica deste prato é a forma mais natural de o preparar. A melhor maneira de cozinhar um bife é fritar a carne diretamente na brasa, mas se você não pode cozinhar um bife no fogo, você pode usar a grelha

Uma mesa festiva não pode prescindir de um prato principal extraordinário e de sabor surpreendente. Como ele, sugiro que você cozinhe um delicioso bife. O preparo demorará bastante, mas todos, sem exceção, irão apreciar este prato. É necessário - carne - 1, 2-1, 4 kg

O bife é um prato bastante simples, mas qual é sua popularidade generalizada? O fato é que um bife não é apenas um pedaço de carne frita dos dois lados em fogo aberto, mas toda uma cultura - desde a habilidade de cortar a carcaça até a atmosfera especial criada durante seu preparo

A frigideira antiaderente foi projetada não apenas para cozinhar alimentos nela, manusear facilmente a superfície e remover facilmente pratos cozidos, mas também para se manter saudável. Na verdade, nessa frigideira, você pode cozinhar refeições leves sem óleo desnecessário

Este é um prato separado. Delicioso, satisfatório. Parece legal. Normalmente é preparado para ocasiões especiais. É necessário - 600 g de polpa bovina; - 100 g de carne de porco; - 1 kg de batatas; - 50 g de óleo vegetal

Basturma é um prato de carne seca da culinária armênia. Esta iguaria é difícil de encontrar nas lojas e o preço é correspondentemente alto. Portanto, os amantes da basturma preferem cozinhá-la em casa. O processo é longo, mas o resultado vale a pena

Os estômagos das aves não pertencem a produtos alimentares valiosos, o conteúdo de nutrientes e nutrientes neles é bastante baixo. O saco muscular do estômago é duro, por isso deve ser picado ou fervido e cozido. Por outro lado, a consistência “borracha” dos estômagos cozidos é exatamente o que torna o prato atraente

Os pratos de carne são nutritivos e deliciosos. Existem muitas receitas para a sua preparação. A maior parte da população mundial prefere a crosta crocante de carne frita. Rico em calorias, não muito útil, apenas difícil de recusar. Mas às vezes você ainda pode pagar

Pike perch é um peixe incrivelmente saboroso rico em várias vitaminas e minerais. A vantagem é que tem poucos ossos e vai bem com qualquer acompanhamento, por isso é apreciado não só pelos adultos, mas também pelas crianças. É necessário - dois lúcios pesando um quilograma

Quem da casa ou convidados da sua casa vai recusar tortas caseiras feitas com amor. Um pouco de habilidade e prática, e a preparação da massa de fermento e dos produtos a partir dela não parecerá difícil para você. E a variedade de coberturas liberta a sua criatividade na cozinha

É impossível fazer deliciosos assados fofinhos com massa sem fermento, por isso é muito importante saber por que a massa pode não "caber" para eliminar esses motivos a tempo e, como resultado, agradar a família com deliciosos tortas, tortas e outras coisas

O mingau de trigo sarraceno é um prato elementar e ao mesmo tempo nutritivo, pois é um depósito de vitaminas e uma rica fonte de proteínas vegetais. Prepare um delicioso enfeite de trigo sarraceno e sirva com aves ou carne, ou simplesmente coma se estiver em jejum

Um lindo bolo é o orgulho de qualquer dona de casa. Fazer um bolo requer habilidade e paciência. Assim, o processo de decoração do produto ocorre antes de ele ir para o forno. É neste momento que é importante apertar bem as pontas para que o bolo não perca a forma e fique bonito

Os cheesecakes com lingonberries vão conquistar os corações dos amantes caseiros. Eles são feitos de massa de fermento, que pode ser preparada não só com leite, mas também com kefir. Pães apetitosos são consumidos por convidados e famílias em um instante

Os rolos de compota são um prato muito saboroso, delicado e aromático. É muito fácil fazê-los. Isso é o que eu sugiro que você faça. É necessário - 3 copos de farinha; - 4 colheres de sopa de açúcar granulado; - 16 gramas de fermento seco

Kufta é um prato oriental conhecido e popular. O Kufta é preparado em muitos países, mas as receitas desse alimento são diferentes. Por exemplo, na Turquia, existem cerca de 300 receitas de kyufta. Experimente uma das receitas mais populares de um delicioso prato oriental

Kufta-bozbash ao estilo do Azerbaijão - embora não seja a sopa mais fácil de preparar, é muito saborosa, muito rica e apetitosa. Para o seu preparo, apenas três produtos são importantes: carne de cordeiro, grão de bico, açafrão. O resto dos ingredientes estão sujeitos a alterações

Buglama é um prato branco. Pode ser cozinhado com uma variedade de vegetais, não só de cordeiro, mas também de vaca ou frango. É necessário - cordeiro 1 kg; - cebolas 3 peças; - batatas 8-10 pcs; - berinjela 4 pcs; - tomate 1 kg

Esta receita será útil para quem aprecia pratos verdadeiros feitos com ingredientes naturais. Não leva mais de uma hora e meia para cozinhar, levará mais algum tempo para esfriar e assentar. O sabor do queijo acabado é muito agradável, delicado, macio, moderadamente salgado

Os cogumelos podem ser preparados para o inverno de várias maneiras. O prato tradicional de cogumelos russo chamado miscelânea também inclui repolho e outros vegetais. O cogumelo solyanka como preparação para o inverno é muito saboroso e pode guardar-se por muito tempo

Tzhvzhik é um prato tradicional da culinária armênia. Preparado a partir de miudezas. O prato é saboroso, farto e saudável. Aqui está uma receita simples. É necessário - coração de boi - 200 g; - fígado de boi - 200 g; - pulmões - 200 g

Os kutabs do Azerbaijão são pastéis deliciosos e apetitosos. Há um grande número de receitas para fazer kutabs com recheios diversos. Normalmente, essas tortas são preparadas na primavera e no outono. Kutabs são deliciosos pastéis originários do Azerbaijão, são tortas finas em forma de meia-lua com recheio

Os nutricionistas dizem que a melhor dieta é comer de 5 a 6 vezes ao dia. Os céticos acreditam que o ganho de peso sob esse regime é simplesmente inevitável. Mas o limite de calorias não será excedido se você calcular corretamente sua dieta

Agora, do ponto de vista de um nutricionista, é um momento de paradoxos. Por um lado, há uma grande variedade de produtos diferentes, as prateleiras dos supermercados estão simplesmente estourando com a abundância de seu sortimento e, por outro, há uma escassez geral das vitaminas e microelementos mais essenciais, carboidratos e gorduras "

Qualquer dieta para emagrecer implica uma rejeição completa dos doces. Mas e se você quiser perder peso e não tiver força de vontade suficiente para desistir da sobremesa? Hoje você pode comprar pastéis nos departamentos de lojas que vendem produtos indicados para diabetes

As sobremesas dietéticas são o sonho de toda mulher. Coma bolos e não pense em calorias, açúcar e gordura. Sim, isso é possível. Claro, um bolo de dieta não terá peso leve, mas não 400-500 kcal por 100 gramas. Apresentamos-lhe receitas de sobremesas dietéticas sem assar - fáceis de preparar e com baixo teor calórico para por vezes se deliciar com elas

Para sustentar uma dieta, você precisa de uma tremenda força de vontade - de uma semana a um mês sem doces, farinha e outras delícias da vida. É por isso que a nutrição adequada ganhou grande popularidade - um cardápio fiel que permite o uso de doces

Esta sobremesa dietética de leite fará as delícias de qualquer pessoa. Este é um deleite saboroso e saudável para crianças e adultos. Eles podem substituir com sucesso o sorvete durante a doença de uma criança, bem como servir como sobremesa na mesa festiva

Para alguns de nós, uma xícara de café aromático pela manhã é uma obrigação no café da manhã. Mas uma xícara desta bebida por dia geralmente não é suficiente. Em geral, consumimos cafeína suficiente por dia. Vamos dissipar os mitos comuns sobre ele

Muitos de nós tentamos fazer dieta pelo menos uma vez na vida. E, claro, muitos estão familiarizados com essa sensação constante de fome que não dá um segundo de descanso. É por causa dele que quase todas as dietas acabam, mal tendo tempo de começar

A abóbora tem um sabor bastante suave. Portanto, você pode cozinhar uma grande variedade de pratos a partir dele: sopas, acompanhamentos, saladas, sobremesas. Este vegetal vai bem com quase todos os produtos alimentares. Devido às muitas propriedades maravilhosas da abóbora, os pratos feitos com ela são úteis tanto para pessoas saudáveis quanto para doentes

As propriedades benéficas da abóbora e do painço para perda de peso foram comprovadas há muito tempo. Millet contém carboidratos lentos, limpa efetivamente o corpo, dá um impulso de energia. Abóbora remove o excesso de água, toxinas, colesterol

A erva estévia é freqüentemente referida como um substituto natural do açúcar. As qualidades benéficas da estévia são reconhecidas pela medicina oficial e são amplamente utilizadas no tratamento de várias doenças. A medicina tradicional há muito tempo chama a atenção para a erva estévia, usando-a em decocções e infusões para tratar doenças do trato gastrointestinal

Os mirtilos não são frutos muito exigentes, por isso podem ser encontrados tanto em áreas pantanosas como nas montanhas e na tundra. Pode ser consumido cru e processado. Existem muitas opções dietéticas diferentes com mirtilos. Blueberries, como muitas outras frutas silvestres e florestais, têm propriedades curativas naturais tremendas devido à enorme lista de vitaminas e nutrientes

Os pratos assados no forno em tachos de cerâmica são muito apreciados pelo seu sabor rico e aroma único. Os alimentos em recipientes fechados não perdem a suculência, embora possam conter muito pouca gordura. Você pode cozinhar panelas com vegetais e carne não apenas para uma variedade de dietas diárias - não é uma vergonha servir esse tipo de comida para convidados em um jantar festivo

Nossas avós e até mesmo nossos pais cozinhavam em panelas e caldeirões. À primeira vista, isso parece um tanto complicado e problemático, mas, como mostra a prática, "os olhos estão com medo, mas as mãos estão fazendo tudo". Você pode cozinhar carnes em panelas com ou sem batatas, mingaus com goulash e muitos pratos diferentes de dar água na boca

O assado em panelas de barro é um prato agradável em todos os aspectos, que vai decorar a sua mesa a qualquer dia. O seu segredo está nos pratos, que retém todo o aroma e sabor e leva-o a cada participante do jantar. É necessário porco 400 g

O linguado é um peixe da família do alabote. Nos balcões dos departamentos de peixes muitas vezes você pode encontrar este habitante incomum do fundo do mar. Existem muitas maneiras de prepará-lo. Vamos considerar alguns deles a seguir. É necessário Linguado em banho-maria frustrar

Assado em panelas é o prato ideal para porções cozidas no forno. Este é um complemento de enchimento para qualquer tabela de feriados. Batatas e carnes são suculentas e macias, e graças à panela também são levemente assadas. Vamos dar uma olhada mais de perto em como você pode fazer um assado em panelas

Os pratos cozidos em panelas com porções não só ficam bonitos, mas também têm um sabor e um aroma especiais. Nessas panelas, você pode cozinhar o que quiser: mingau, sopa, carne com acompanhamento e muito mais. As panelas são de cerâmica e faiança

Um porco jovem é preparado principalmente para as férias. Na maioria das vezes é servido à mesa, no Velho Ano Novo, decorado com frutas ou vegetais frescos. O principal valor reside no facto de a carne de porco jovem ser muito suculenta e tenra

O porco recheado não é nem gordo nem muito picante, pelo que todos os membros da família apreciam este prato. 1 leitão pesando cerca de 4-5 kg. sal, pimenta-do-reino, manjerona seca ou hortelã, óleo vegetal, nata. Para preencher 500 gr

Nas mesas dos nossos antepassados, este prato esteve invariavelmente presente nos dias de Páscoa e Natal e depois no Ano Novo. Receitas para o preparo de um leitão com mingau de trigo sarraceno, arroz, verduras, cogumelos e até frutas silvestres chegaram até nossos dias

A alcachofra é uma flor que cresce principalmente na região do Mediterrâneo e no sul dos Estados Unidos. É considerada uma iguaria em muitos países, mas nem todos sabem como pode ser preparada. As alcachofras requerem algum esforço e esforço para serem preparadas

Corações delicados em creme de leite e molho de vegetais é um prato muito saboroso, bastante simples e fácil de preparar. Esta receita descreve vários segredos culinários que tornam o sabor dos corações simplesmente mágico. É necessário • 1 kg de coração de frango

Hoje o linho goza de uma popularidade bem merecida. Os ácidos graxos ômega 3 contidos em suas sementes melhoram o metabolismo, portanto, o mingau de linhaça costuma ser incluído em sua dieta por aqueles que desejam perder peso. Além disso, a semente de linhaça melhora a pele e a visão, fortalece os ossos e as unhas, estabiliza a pressão arterial e alivia o inchaço

Estes deliciosos bolos de chocolate e café vão deliciar qualquer shokoman. Afinal, eles contêm 500 g de chocolate. É necessário Para bolos: - 200 g de manteiga, - 250 g de chocolate amargo, - 1 colher de chá café natural (pode ser instantâneo) - 200 g de açúcar mascavo - 4 ovos, - 200 g de açúcar branco, - ½

Existem tortas - existem amigos. A cabana é vermelha com cantos, e a mesa - com tortas. Assim falavam nossos antepassados de um dos principais pratos da culinária russa - as tortas. Eles assaram grandes - para toda a família. E tortas pequenas porções também eram tidas em alta conta

As crianças adoram nuggets de frango. Os pais podem ficar confusos, achando que isso é prejudicial. Sim, de fato os nuggets ou produtos semiacabados do McDonald's não trazem nenhum benefício para o corpo, mas se você os cozinhar em casa, é uma questão completamente diferente

Cortes grandes de carnes assadas são uma ótima opção para cozinheiros atarefados, pois a carne pode ser levada ao forno e não requer muita atenção. O problema é que é muito fácil expor a carne em excesso e ela se tornará dura, seca e não pode ser mastigada

O delicado purê de batata é um dos acompanhamentos mais populares da culinária russa. Uma maneira de fazer purê de batatas é assar as batatas com a casca, passar por uma peneira e diluir com leite quente. Vamos considerar uma receita clássica e menos trabalhosa

Pirozhki é um prato russo popular em todo o mundo. São assados no forno, fritos na frigideira e servidos quentes ou frios. Entre as opções mais populares estão as deliciosas tortas de passas, altamente calóricas. São dezenas de opções, diferenciando-se na composição e no recheio da massa

O espinafre é um verdadeiro depósito de vitaminas e minerais. Como o espinafre é perfeitamente armazenado congelado, é especialmente útil usá-lo no período de inverno-primavera. Muitos pratos saudáveis e saborosos podem ser preparados a partir desta planta

A sopa é um prato delicioso e nutritivo. Pode ser cozinhado em 20-30 minutos, e o resultado será muito agradável. As sopas rápidas são feitas de peixe, frango ou apenas vegetais, um iniciante pode lidar com a preparação de tais pratos. A sopa francesa "

Muitas pessoas se preocupam com o conteúdo calórico dos alimentos, e o leite não é exceção. O leite adicionado ao café ou chá prejudicará a figura? Você pode comer sopa de leite? Para não encontrar uma surpresa desagradável no espelho, deve saber com antecedência o conteúdo calórico desta bebida

Existem muitas sopas por aí que você não encontrará carne na receita. Sopas de vegetais, peixes, vegetais e queijos - não só a variedade de tais pratos surpreende, mas também a originalidade dos seus sabores. Sopa de cogumelo Os amantes do champignon vão adorar a sopa leve e rica de cogumelos

O arroz polido ou refinado é obtido por processamento em rebolos especiais, com o qual se remove a casca do grão e o próprio germe. Este procedimento é realizado para estender a vida útil do produto. Processo de moagem Durante a produção do arroz polido, todos os nutrientes contidos na casca e no embrião são removidos

O arroz branco é um alimento comum, embora médicos e nutricionistas não recomendem comê-lo com muita frequência. O fato é que é esse tipo de cereal que pode prejudicar a saúde humana, causando o desenvolvimento de algumas condições dolorosas graves

Hoje, você pode encontrar várias variedades de arroz nas prateleiras das lojas, qualquer gourmet pode comprar o que quiser. Mas qual é o mais útil? Muitos já ouviram que as variedades de arroz mais valiosas são o vermelho e o preto. Mas como eles são diferentes?

O que poderia ser mais saboroso do que uma sopa de purê em um jantar leve? Esse prato é facilmente absorvido pelo corpo, não sobrecarrega o estômago e é considerado dietético. Além disso, é fácil, rápido e agradável de prepará-lo. É necessário Pratos:

As sopas de purê diferem das sopas comuns em seu sabor e aroma delicados e especiais. Cozinhá-los é simples, mas ao mesmo tempo difícil. Para que o prato seja saboroso, é necessário selecionar com mais cuidado os ingredientes. Sopa de purê de brócolis O repolho de brócolis é classificado como um dos primeiros lugares no conteúdo de vitaminas e outros elementos úteis necessários para uma pessoa

Terrine é um prato requintado da cozinha francesa muito popular entre os gourmets russos. A terrina pode ser feita com uma variedade de alimentos. Nesta receita, é apresentada uma variante onde se utilizam principalmente vegetais, que conferem ao prato um sabor especial

As decorações de cenoura ajudam a transformar qualquer prato. Eu sugiro tentar criar flores de cenoura simples, cachos e cachos. É necessário - cenoura; - molde culinário de metal; - Formulário para gelo; - verdes. Instruções Passo 1 Flores de cenoura Ferva as cenouras médias e corte-as em rodelas com cerca de 1 cm de espessura e, numa forma pequena, corte as flores

Delicadas e deliciosas sopas de purê de vegetais devem estar sempre no cardápio, pois são incrivelmente saudáveis. É melhor usar vegetais sazonais, que contêm no máximo vitaminas e nutrientes. É necessário - 750 gr. cenouras

O purê de sopa pode ser feito com cogumelos diferentes, mas a opção mais comum e acessível é levar champignon e cogumelos porcini secos. É necessário - 50 g de cogumelos brancos secos - 2 cebolas - 3 dentes de alho - 300 ml de óleo de girassol - ½

Às vezes, você mesmo quer fazer algo para o chá, mas não tem muito tempo livre. Neste caso, você pode comprar massa de fermento pronta. O tempo de preparação do requeijão e da torta de ameixa será reduzido para 25 minutos. É necessário - 500 g de massa de manteiga - 200 g de queijo cottage - 15 ameixas - 3 colheres de sopa de açúcar - 2 ovos - 50 g de manteiga Instruções Passo 1 Divida a massa de fermento em duas partes

Você sabe como a sopa com creme difere da sopa com purê? Tudo é muito simples! A sopa de purê é baseada em vegetais ricos em amido - são batatas, abóbora, cenoura e, claro, ingredientes adicionais podem ser cebolas, ervas, especiarias. Mas a sopa de creme é baseada em um vegetal, como brócolis, tomate, abobrinha e um ingrediente adicional - camarão, frango, peixe, etc

Kuh é uma torta de massa fermentada, muito macia, aromática, saborosa e rosada. Ninguém sabe de onde veio um nome tão interessante para o bolo. Dizem que kukh é um pico de montanha localizado em algum lugar do Cáucaso, e a torta foi batizada em sua homenagem porque é exuberante e alta

A carne picada mista é usada para preparar mantas especialmente saborosas. Para a mistura, você pode levar diferentes opções de carne, mas hoje recomendamos experimentar carne de porco, boi e, claro, cordeiro. Esses manti "amigáveis"

Panquecas são panquecas americanas fofas. As panquecas são mais comumente servidas com mel, xarope de bordo, compotas, compotas e frutas caramelo. Panquecas de kefir - preparação de alimentos Para fazer panquecas deliciosas, você precisará dos seguintes alimentos:

As tartes de compota são fáceis de preparar e têm um sabor rico. Experimente a torta de geleia caseira de mirtilo - é melhor feita com massa de fermento, guarnecida com uma gradinha e creme de leite azedo. Os produtos assados adequadamente preparados têm um sabor agradável, quente e frio

Você acha que absolutamente nada pode ser preparado com alho selvagem? Você está profundamente enganado. Eu sugiro que você asse uma torta muito saborosa e satisfatória com isso. Você certamente vai gostar. É necessário - farinha - 250 g

Torta "Lakomka" é a torta favorita de nossa família. É feito com bastante rapidez e comido ainda mais rápido. Quero compartilhar com vocês a receita desse “Gourmet”. É necessário Massa: - 4 ovos; - 1 xícara de açúcar

A geléia também pode ser adicionada à massa da torta e usada como recheio. A doçura de várias frutas e bagas também é adequada. Geléia de morango, framboesa, groselha, maçã, pêssego, damasco, mirtilo vai bem com produtos de panificação. Receita mais rápida Ingredientes:

Adjarian khachapuri é uma pastelaria que pertence aos pratos da cozinha georgiana. É imperativo servir khachapuri quente. Normalmente, antes de comer um pedaço quebrado de khachapuri, o recheio de queijo é misturado com um ovo. Como regra, o queijo suluguni ralado é usado como recheio

Cozinhar com massa de fermento tem um sabor excelente e pode ser muito variado. Aqui poderá encontrar pastéis, donuts, bagels com todo o tipo de recheios, tarte de semente de papoula, rolo com frutos silvestres e uma grande variedade de pãezinhos com a forma original

Peixe gourmet é um salmão rosa cozido de acordo com uma receita especial. Graças ao molho de creme de leite, ficou muito tenro e saboroso. Saudável e de preparo rápido, o peixe gourmet é perfeito para uma mesa festiva e para o uso diário. É necessário carcaça ou filé de salmão rosa

Quer experimentar um prato exótico? Prepare os rolos de filé de frango em papel de arroz. O prato, muito difundido em países asiáticos, acabará sendo picante e picante e certamente agradará seus amigos. É necessário - Filé de peito de frango

Cheesecake de coalhada com cranberries em uma panela lenta é a sobremesa mais delicada para o chá. No entanto, pode ser servido como um prato independente ao pequeno-almoço, chá da tarde ou jantar. Este é um dos tipos úteis de produtos assados, pois inclui o queijo cottage - uma fonte de cálcio e cranberries - um depósito de vitamina C

Todo mundo adora cheesecakes. Mas o que fazer quando você quer variedade? Cansado do seu cheesecake normal? Tente criar um sabor novo e único com um recheio que derreta na boca. É necessário - 200 g de queijo de leite mole; - 3 ovos

Merengue é um merengue leve feito de clara de ovo batida com açúcar. Combinado com uma sobremesa deliciosa e popular como o cheesecake, o merengue ganha um sabor totalmente novo. Para a receita, é melhor levar morangos frescos - não há necessidade de excesso de umidade de frutas congeladas na sobremesa

Se você já experimentou um cheesecake clássico, experimente fazer sua variedade de café também. O cheesecake de café fondant acaba sendo bem tenro, sua base é feita de waffles de chocolate, cream cheese e café são usados para o recheio. Também prepararemos o fondant com creme de leite, açúcar e baunilha

Uma adição interessante a qualquer prato lateral. Para preparar um prato saboroso e nutritivo, não necessita de um conjunto especial de ingredientes, o que distingue esta receita de uma série de outras. Carne delicada e suculenta também pode ser usada como guloseima para uma mesa festiva