Esta deliciosa salada leve irá satisfazer perfeitamente a sua fome e dar-lhe energia!
É necessário
- - maçã - 2 unid.
- - sementes de papoula - 1 colher de sopa.
- - óleo de gergelim, azeite ou nozes - 2 colheres de sopa
- - mel - 2 colheres de sopa.
- - suco de limão - 1 colher de sopa.
- - passas - 2 colheres de sopa
- - rum, conhaque ou porto - 2 colheres de sopa
- - laranja - 1 pc.
- - uvas (sem sementes) - 200 g
- - banana - 2 unid.
Instruções
Passo 1
Esprema a laranja. Rale a casca da metade da laranja.
Passo 2
Despeje água fervente sobre as passas por 5 minutos. Em seguida, escorra a água, acrescente o suco de laranja e o rum para cobrir completamente as passas. Deixe marinar.
etapa 3
Pegue uma uva e corte ao meio.
Passo 4
Descasque a maçã e corte-a em cubos.
Etapa 5
Numa tigela funda, coloque todas as frutas junto com as passas, corte a banana em rodelas e acrescente. Em seguida, prepare o molho.
Etapa 6
Para fazer o molho, é preciso dissolver o mel no suco de limão, adicionar as raspas de laranja, a marinada que sobrou das passas e o óleo de gergelim. É melhor levar óleo de noz, mas se quiser, pode fazer com azeite.
Etapa 7
Em seguida, adicione sementes de papoula à salada e mexa bem. Tempere a salada e leve à geladeira por 15 minutos. Salada pronta.
