O coco é um grande fruto do coqueiro. No interior do coco existe um sumo límpido e uma polpa branca bastante dura, de aroma agradável. O suco de coco é muito bom para matar a sede e para os rins. A polpa de coco contém muitos oligoelementos, vitaminas B e C, óleos graxos valiosos. Ao escolher um coco, sacuda-o de um lado para o outro próximo ao ouvido e ouça - deve haver líquido espirrando dentro. O local onde os três "olhos" estão localizados não deve se projetar da pressão dos dedos. Não compre coco que esteja rachado. Com a habilidade adequada, quebrar um coco em casa não será difícil.
É necessário
coco, chave de fenda, faca grande, martelo
Instruções
Passo 1
Perfure 2 dos 3 "olhos" pretos na extremidade cônica do coco. É conveniente fazer isso com uma chave de fenda do tamanho correto. Se você não tiver força suficiente, pode bater no cabo da chave de fenda com um martelo.
Passo 2
Drene o líquido em um recipiente adequado.
etapa 3
Coloque o coco em uma superfície plana ou, se encontrado, em uma depressão.
Passo 4
Coloque a faca na noz cerca de 1/3 da ponta do coco com os “olhos”.
Etapa 5
Bata no lado cego da faca com força com o martelo, girando um pouco o coco a cada golpe. A concha neste local é bastante fina, após algumas voltas, uma rachadura deve aparecer.
Etapa 6
Insira a faca na fenda resultante e mexa levemente de um lado para o outro. O coco tem que se quebrar.
