Bolos de coco em forma de bonecos de neve de açúcar vão se tornar uma verdadeira decoração da mesa de Ano Novo ou Natal! E no verão quente, eles vão te lembrar do frio da neve e inspirar saudade do inverno. Fazer um bolo em forma de boneco de neve é muito simples, uma receita de guloseima está disponível até para uma criança.
É necessário
- - flocos de coco - 150 g,
- - açúcar - 100 g,
- - claras de ovo - 2 unid.
- - confete de açúcar,
- - rolos de caramelo de borracha de Haribo Rotella (balas em espiral) ou chocolates redondos,
- - rebuçados de marmelada alongada - 50 g.
Instruções
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 100-120 graus C. Cubra a assadeira com papel manteiga. Em uma tigela, misture os flocos de coco, o açúcar e as claras de ovo.
Passo 2
Forme um número igual de bolas grandes e pequenas - para o corpo e para a cabeça do personagem de conto de fadas. Amarre os espaços em branco do bolo do boneco de neve.
etapa 3
Resta decorar os bolos dos bonecos de neve da seguinte maneira: faça botões com confete de açúcar, coloque bolinhas de chocolate como olhos e nariz.
Passo 4
Cubra com papel alumínio para manter os bonecos de neve crocantes e asse os bolos por 30 minutos. Deixe esfriar.
Etapa 5
Para o chapéu, são adequados pequenos chocolates, cujo centro pode ser simplesmente cortado com uma colher. Ou você pode fazer cilindros com rolos de caramelo de borracha preta Haribo Rotella. Coloque o chapéu na cabeça do boneco de neve.
Etapa 6
O lenço é feito de balas de goma. Você pode comprar gomas compridas prontas que simplesmente se enrolam no pescoço dos bonecos de neve. O bolo está pronto.
Etapa 7
Mova o bolo do boneco de neve para um prato e polvilhe com açúcar de confeiteiro para simular a neve.
