Todas as vezes, nos feriados de ano novo, donas de casa atenciosas tentam mimar suas famílias e principalmente os filhos. Você não pode ficar sem doces aqui. Este bolo de aniversário será uma surpresa original não só para os pequenos gulosos, mas também para os adultos.
É necessário
- Para o teste:
- - 150 g de manteiga
- - 3 xícaras de farinha
- - 3 ovos
- - 3 saquetas de flocos de coco
- - 1 saco de açúcar de baunilha
- - 1 xícara de açúcar
- - ½ colher de chá sal
- - ½ colher de chá refrigerante
- Para o creme:
- - 400 g de creme de leite (gorduroso)
- - 1 xícara de açúcar
Instruções
Passo 1
Bata os ovos com um copo de açúcar até ficar espumoso. Derreta a manteiga, deixe esfriar um pouco e acrescente à mistura de ovos.
Passo 2
Adicione açúcar de baunilha, sal, bicarbonato de sódio e farinha.
etapa 3
Cubra a forma redonda com papel manteiga e unte com óleo.
Despeje a massa em uma forma e leve ao forno por 40-45 minutos a 170-180 graus.
Passo 4
Resfrie o bolo acabado e retire da forma. Corte o biscoito acabado longitudinalmente em vários pedaços.
Etapa 5
Bata o creme de leite e o açúcar até ficar homogêneo.
Etapa 6
Bolos de pão de ló com creme e coloque em uma bandeja em forma de boneco de neve. Polvilhe o coco por cima e decore.