Enquanto o vento está soprando lá fora, está chovendo ou está nevando, você quer se envolver em um cobertor e desfrutar de um coquetel quente perfumado. Experimente fazer uma deliciosa bebida de aquecimento para ajudá-lo a relaxar e alegrar o clima.
Chocolate quente picante
Para preparar duas porções de chocolate quente, é preciso misturar o leite com mel, açúcar granulado, especiarias e aquecer a mistura. Junte o chocolate e depois de dissolvido retire o pau de canela da frigideira. Aqueça o chocolate quente até que apareçam as primeiras bolhas, despeje em canecas e decore como desejar.
Cidra de maçã sem álcool
Tornar a cidra a bebida favorita da família ao encher seu apartamento com sabores picantes é bastante fácil. Em uma panela funda, aqueça o suco de maçã até que apareçam as primeiras bolhas e coloque a fruta picada. Rale a raiz de gengibre e, junto com o cravo e a canela, coloque os temperos na cidra fervente. 5 minutos após a fervura da bebida, desligue o fogo e tampe a panela por uma hora. Despeje a bebida de aquecimento em copos, adicionando frutas para enfeitar.
Vinho quente sem álcool original
Misture todos os ingredientes e coloque a bebida em fogo baixo. Retire o vinho quente do fogão antes de ferver e deixe infundir sob a tampa. Despeje a bebida de outono em copos altos junto com as frutas e sirva quente.
Masala latte
A bebida aromática de aquecimento levanta instantaneamente o seu ânimo e prepara-se muito rapidamente. Faça 2 xícaras de chá preto e deixe fermentar. Em seguida, despeje a bebida em uma panela e adicione todos os outros ingredientes. Assim que a mistura começar a ferver, desligue o fogo e coe o masala latte usando uma peneira e um pano de algodão. Despeje em canecas e aprecie o sabor delicioso e o aroma picante das especiarias.
Ponche de cranberry
Uma bebida brilhante de outono é preparada instantaneamente. Para fazer isso, misture o suco de um limão com suco de laranja, maçã e cranberry em uma panela. Aqueça a mistura até aparecerem as primeiras bolhas. Coloque cranberries, laranja e fatias de limão em um copo e despeje ponche quente sobre as frutas.
Sbiten com mel e gengibre
Com um ralador fino, rale as raspas de limão e esprema o suco da mesma metade. Ferva a água e adicione todos os ingredientes. Despeje o sbiten resultante em uma garrafa térmica ou panela com tampa e deixe fermentar por meia hora. Coe a bebida de aquecimento antes de servir e sirva quente.
Hibisco de hortelã com frutas vermelhas
Moa frutas vermelhas, açúcar e hortelã. Despeje a mistura resultante com hibisco quente e deixe por alguns minutos sob a tampa. Antes de servir, a bebida deve ser filtrada e servida com uma rodela de limão.
Gemada não alcoólica
A famosa bebida americana, que costuma ser preparada para o Ano Novo, não ocupa muito tempo. Em uma panela funda, misture o leite, o leite condensado, o cravo e a canela e leve ao fogo até aparecerem as primeiras bolhas. Em um recipiente separado, você precisa bater as gemas com o açúcar e, em seguida, despejar gradualmente a mistura de leite picante nelas em um jato fino, mexendo a bebida. O coquetel resultante deve ser colocado de volta em uma panela e aquecido em fogo baixo. Deixe a coxa de ovo fermentar e engrossar (5 minutos). Antes de despejar a bebida nas canecas, você pode adicionar uma pitada de vanilina e noz-moscada e decorar o próprio magnata com chantilly.
