A cenoura é uma verdura que toda dona de casa sempre tem em casa. E, claro, todos estão bem cientes das propriedades benéficas e curativas desse vegetal de raiz. Desde a primeira infância, as cenouras devem ser consumidas de qualquer forma.
Cenouras - benefícios para a saúde
Cru, cozido, cozido no vapor, frito - é invariavelmente fonte de uma massa de vitaminas, microelementos e componentes úteis vitais para o corpo humano. Na dieta alimentar do bebê na forma de suco espremido na hora, ele está incluído sem falta.
As cenouras são úteis não apenas como um agente preventivo para manter a imunidade humana, mas também como um medicamento no tratamento de uma série de doenças. Também é amplamente utilizado para a preparação de vários pratos magros e dietéticos.
Os benefícios das costeletas de cenoura cozidas no vapor
Deve-se observar que costeletas de cenoura cozidas no vapor simplesmente precisam ser incluídas em sua dieta para pessoas com várias doenças do sistema digestivo, diabetes, colite e doenças intestinais infecciosas. Mesmo sem contar os benefícios que a cenoura traz, as costeletas feitas com ela são muito saborosas e são um dos pratos preferidos de crianças e adultos.
Cozinhar costeletas de cenoura
Produtos necessários:
- cenouras - 4 peças de tamanho médio;
- manteiga - 50 gr.;
- farinha - 100-125 gr.;
- flocos de aveia - 3 colheres de sopa;
- açúcar - 2 colheres de sopa;
- sal a gosto.
Como cozinhar costeletas de cenoura: uma receita passo a passo
- Rale as cenouras lavadas e descascadas em um ralador fino e esprema bem o suco.
- Adicione todos os outros ingredientes e sove a cenoura "picada".
- Forme pequenos hambúrgueres.
- Delicadamente, coloque os hambúrgueres de cenoura em banho-maria.
Em 20-25 minutos, um prato saboroso e saudável está pronto! Sirva o creme de leite, o molho de natas ou o mel separadamente. Como acompanhamento, você pode oferecer mingau de arroz ou purê de vegetais. Coma costeletas de cenoura cozidas no vapor para a saúde!
