Os biscoitos de baunilha também podem ser chamados de "biscoitos para jovens donas de casa". É ideal para iniciantes e para quem tem pouca experiência culinária. Os biscoitos de baunilha são fáceis de fazer, mas ainda assim deliciosos. Além disso, cada dona de casa faz esses biscoitos à sua maneira, com seus próprios truques. O principal é que cheira a baunilha doce caseira.
Instruções
Passo 1
Cookies de baunilha.
Obrigatório:
3 ovos
3ª farinha de trigo
um pacote de margarina (250g)
1 º. Sahara
0,5 colher de chá refrigerante
1g de vanilina Derreta a margarina e adicione os ovos batidos, açúcar, bicarbonato de sódio e vanilina. Sove a massa, deve ser íngreme. Passe a massa por um moedor de carne e corte em pequenas “linguiças”. Cubra a assadeira com papel alumínio ou papel manteiga. Asse os biscoitos por 15-20 minutos a 200 graus. Fique de olho no processo de cozimento, pois os biscoitos assam muito rapidamente. Biscoitos cozidos podem ser polvilhados com coco.
Passo 2
Outra variação de biscoitos de baunilha.
A massa é feita exatamente como descrito. Você pode adicionar um punhado de passas à massa - isso dará ao nosso fígado um sabor completamente diferente. Abra a massa acabada com um rolo, use várias formas ou um copo normal para cortar os biscoitos. Você pode untar com gema ou creme antes de assar para um sabor ainda melhor. Polvilhe os biscoitos acabados com açúcar de confeiteiro.
etapa 3
Outra opção muito interessante para fazer biscoitos de baunilha é colocar a cobertura após o cozimento. A cobertura pode ser preparada da seguinte forma: em uma xícara funda, misture 250g de açúcar de confeiteiro, 2 colheres de sopa. suco de limão, 3 colheres de sopa. água fervente. A mistura deve eventualmente engrossar e ficar branca. Se a cobertura for fina, acrescente mais açúcar.
Passo 4
Outro biscoito de baunilha delicioso é o biscoito de cranberry. Não vai deixar ninguém indiferente em sua família.
200g de manteiga
1 º. Sahara
2 ovos
1g vanilina
1 º. farinha de trigo
0, 5º. aveia
0,5hl refrigerante
0, 5º. cranberries secas. Sove a massa dura como de costume. Divida-o em pequenas bolas não idênticas, esmagando-as em bolos. Espalhe os biscoitos em uma assadeira e leve ao forno por 15 minutos a 200 graus. Acontece que biscoitos de baunilha de aveia muito saborosos com cranberries.
