Uma salada colorida em camadas, composta de produtos disponíveis, pode ser colocada em uma mesa festiva e surpreender os convidados.
É necessário
- - 3 pedaços de filé de frango;
- - 3 ovos;
- - 2 pedaços de cenoura;
- - 200 g de champignon;
- - 1 pedaço de cebola;
- - 150 g de queijo duro;
- - óleo vegetal;
- - 1 lata de milho em conserva;
- - cranberries;
- - 150 g de maionese;
- - sal.
Instruções
Passo 1
Ferva o filé de frango em um pouco de água, deixe esfriar e corte em tiras finas ou desmonte em pequenas fibras.
Passo 2
Em uma tigela separada, bata bem os ovos com sal. Aqueça bem a frigideira com óleo vegetal e asse as panquecas (cerca de 3-4 peças). Em seguida, espere que esfriem e enrole-os em um rolo. Em seguida, corte em tiras finas.
etapa 3
Descasque e ferva as cenouras. Em seguida, rale em um ralador grosso. Pique os cogumelos finamente, acrescente a cebola picada, mexa e frite tudo em uma panela. Rale o queijo em um ralador grosso. Coloque os alimentos preparados em um prato em camadas em forma de pulseira. Por conveniência, você pode colocar um copo no centro do prato.
Passo 4
1 - filé de frango.
2 - cenouras cozidas.
3 - cogumelos fritos com cebola.
4 - panquecas fatiadas.
5 - queijo ralado.
Cubra todas as camadas com maionese.
Coloque o milho enlatado na última camada, retire o vidro com cuidado.
Etapa 5
Enfeite a salada com cranberries. Decore o prato com folhas de alface, salsa, deixe de molho. Então sirva. Bom apetite!
