Produtos de confeitaria caseiros não são apenas doces. Por exemplo, muffins com queijo e fiambre são uma iguaria que pode ser servida como um almoço ligeiro ou como aperitivo para uma mesa festiva. Cozinhe por uma hora.
É necessário
- Para quatro porções:
- - farinha de trigo - 300 g;
- - leite - 150 ml;
- - presunto - 100 g;
- - queijo - 100 g;
- - manteiga - 100 g;
- - três ovos;
- - fermento em pó - 2 colheres de chá;
- - sal a gosto.
Instruções
Passo 1
Corte o presunto e o queijo em cubos. Bata os ovos de galinha com sal e pimenta.
Passo 2
Adicione o leite aos ovos, misture. Em seguida, adicione a manteiga amolecida (cerca da temperatura ambiente).
etapa 3
Envie presunto e queijo para a massa resultante, misture. Adicione a farinha e o fermento, sove a massa.
Passo 4
Coloque a massa resultante em formas de muffin, espalhe cerca de dois terços da altura das formas.
Etapa 5
Asse os muffins de queijo e presunto a 180 graus por 30 minutos. Sirva quente. Bom apetite!
