Nos últimos anos, tornou-se moda decorar bolos com estatuetas de aroeira. Além disso, é importante escolhê-los de acordo com o tema da festa. Por exemplo, instrumentos cirúrgicos serão adequados para um representante da indústria médica profissional em um aniversário e uma pequena máquina de mástique para o aniversário de um menino.
A primeira etapa é selecionar o protótipo do modelo. Hoje em dia, muitas crianças são fãs de desenhos animados, outras gostam de carros clássicos. Neste último caso, tudo é muito mais simples.
Quais ingredientes são necessários para uma máquina comestível
Para criar mástique branco, você deve ter em estoque:
- marshmallows - 50 gr.;
- suco de limão - 1 colher de sopa;
- açúcar de confeiteiro peneirado - para levar a mistura ao estado de uma massa plástica.
Você também precisará de mastique de chocolate, que deve incluir:
- chocolate amargo - 100 gr.;
- manteiga - 1 colher de sopa;
- marshmallows - 120 gr.;
- creme - 40 ml;
- vodka ou conhaque - 1 colher de sopa.
Quanto ao recheio interno, então uma pastilha de seis peças será útil.
O processo de fabricação de mástique
Vale ressaltar que a mástique branca é necessária para a formação dos vidros, faróis e discos automotivos, e a mástique marrom é necessária para cobrir o bolo em geral e a carroceria em particular.
Os marshmallows devem ser derretidos no microondas, com muitos adicionando suco de limão imediatamente. Se inicialmente a confecção for bicolor, vale a pena levar apenas a parte branca. Quando o suflê aumenta de volume sob a influência do aquecimento, adiciona-se açúcar de confeiteiro peneirado. Amasse a mistura como uma massa normal - primeiro com uma colher, depois com as mãos até obter uma massa densa. Quando a massa doce começar a aderir à superfície e às mãos, adicione um pouco de açúcar de confeiteiro.
Ênfase especial deve ser dada ao fato de que o pó deve ser peneirado ou fino-cristalino, caso contrário há risco de ruptura, deterioração das características de plasticidade e uniformidade.
O cozimento da mástique de chocolate também começa com marshmallows derretidos no micro-ondas, aos quais são adicionados chocolate aquecido, creme, manteiga e conhaque. O açúcar em pó é adicionado por último.
Ambos os mastiques preparados são embrulhados em papel alumínio e colocados na geladeira por 30 minutos. Nesse ínterim, o corpo da máquina está sendo preparado com marshmallow. Nos blocos, as arestas são ligeiramente arredondadas para dar ao modelo uma linha aerodinâmica. Este espaço em branco é coberto com uma camada de mástique de chocolate enrolado. Para limpar a superfície do pó, a mástique é processada com um pincel embebido em vodka. Como resultado de tais manipulações, a mástique vai adquirir um brilho.
Um pedaço de mástique branco será útil para peças de automóveis. É necessário recortar com muito cuidado os quadrados para o vidro, preparar os círculos para os discos e "crescentes" para os faróis. A partir da aroeira restante, você pode esculpir a figura dos anos anteriores. As peças são enviadas para secagem. Eles podem ser revestidos com corante alimentar, se desejado. A máquina está pronta para montagem. Para isso, as superfícies das rodas, discos e carrocerias são umedecidos com água, que são colados uns aos outros. Como resultado, não demorará muito para fazer um minicarro.
