As laranjas são agradáveis à vista e têm um sabor maravilhoso. Mas limpá-los não é muito agradável. A casca grossa não quer sair. No final, a laranja é descascada, mas dá muito trabalho. E parece que está longe de ser tão saboroso. Além disso, os óleos essenciais respingam em direções diferentes, o que também pode ser extremamente desagradável. Mas uma laranja pode ser descascada lindamente e quase sem esforço.
É necessário
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- laranja;
- faca afiada
Instruções
Passo 1
Lembre-se de lavar a fruta mesmo que a casca pareça limpa. As laranjas foram armazenadas em algum lugar, de alguma forma transportadas, então qualquer coisa pode estar na superfície, incluindo bactérias que causam doenças intestinais perigosas. Também é recomendável lavar as mãos como de costume antes de comer.
Passo 2
Considere se você precisa descascar a laranja. Se vai servir na mesa de festas junto com outras frutas, não precisa descascar a casca. Para evitar constrangimento aos convidados, corte a fruta em 4 fatias. Se as laranjas forem muito grandes, você pode cortar cada fatia em mais 2 pedaços.
etapa 3
Existem duas maneiras de descascar uma laranja. O mais comum é confortável, mas não muito bonito. Corte 2 círculos na parte superior e inferior. Faça 2 cortes longitudinais nas laterais. Tente cortar a casca completamente, mas não toque na fruta propriamente dita. Erga o canto próximo a uma das incisões. A casca é geralmente fácil de descascar. Faça o mesmo com a segunda peça.
Passo 4
Você também pode descascar uma laranja para fazer uma linda flor. Determine onde está o fundo da fruta. Afaste-se um pouco de onde estava o talo. Se você imaginar uma laranja em forma de globo, então a faca irá do "Pólo Sul" para o "Norte", atravesse-a e desça pelo outro lado. Na parte inferior, a incisão começa a alguma distância do pedúnculo. É preciso terminar na mesma distância. Marque os pontos médios dos “hemisférios” e faça o mesmo corte através deles. Divida cada fatia ao meio. Corte mais 2 "meridianos".
Etapa 5
Retire o topo da pétala com uma faca e retire delicadamente um pedaço da casca. Faça o mesmo com todos os outros. Você acabou com algo como um lírio d'água, no meio do qual é uma laranja, e as pétalas são a casca.