O mercado de vinhos é um dos mais difíceis do mundo. O custo de uma garrafa pode ser influenciado por dezenas de critérios diferentes - a safra do vinho, a sua raridade, as peculiaridades do ano de colheita, a vinha de onde foram recolhidas as matérias-primas e até os anteriores proprietários de uma determinada embarcação. Os enófilos estão dispostos a pagar centenas de milhares por vinhos que nunca beberão em suas vidas.
A garrafa de vinho mais cara do mundo
Os colecionadores de vinhos raros estão dispostos a pagar milhões pelo vinagre. Sim, é no vinagre que se transforma o vinho, que está guardado há mais de 200 anos, apesar de respeitar todas as condições de armazenamento. Portanto, os vinhos mais caros do mundo, via de regra, não são mais vinhos no sentido pleno da palavra. No entanto, para uma garrafa de champanhe Heidsieck, safra 1907, nem tudo está perdido. Vendido em leilão por incríveis $ 275.000 cada, este vinho pertence a uma remessa de champanhe enviada como um presente para a família imperial russa. Mesmo assim, esta marca e o ano da vindima foram reconhecidos como dos melhores, mas o facto de não chegarem ao destinatário, ficando por quase cem anos no “fundo do mar” (de 1916 a 1998), o que tornou este vinho único. No total, 2.000 garrafas foram retiradas de um navio que naufragou no Atlântico Norte e todas foram durante a noite para as coletas de colecionadores.
Enophil é um colecionador e conhecedor de vinhos. A Enoteca é ao mesmo tempo depositária e coleção de vinhos. Ambos os termos são derivados da palavra grega oinos (enos) - vinho.
Um pouco menos foi pago por uma garrafa de Chateau Lafite, vintage 1869 - 233 mil dólares. Como os vinhos tintos franceses raramente vivem por mais de 50 anos, os proprietários ainda têm a chance de desfrutar de seu aroma e sabor, embora o famoso crítico de vinhos Michael Broadent afirme ter certeza de que esta bebida já "sentiu o toque de decomposição".
Mas sobre outra garrafa de Chateau Lafite, vintage de 1787, ninguém tem dúvidas. Discurso de que seu conteúdo é vinho - não. Porém, já em 1985 o famoso Malcolm Forbes o comprou por 160 mil dólares (no mundo moderno esse valor equivale a 315 mil dólares), e agora essa raridade, presumivelmente, pode quebrar todos os recordes de leilões de vinhos. Qual é o segredo? O fato é que esta garrafa, naquela época uma safra de vinho de muito sucesso, pertencia ao nobre enófilo Thomas Jefferson, o terceiro presidente dos Estados Unidos, um dos mais venerados fundadores da América. O navio ainda tem suas próprias iniciais - Th. J.
Garrafa de vinho quebrada mais cara
A história de uma das garrafas de vinho mais caras do mundo, que já não existe, também é interessante. Em 1989, o comerciante de vinhos de Nova York William Sokolin fez uma aliança com o proprietário de outra garrafa de vinho da coleção de Jefferson - Chateau Margaux, safra 1787. Ele começou a vender a raridade a um preço de $ 500.000, mas o negócio não foi concluído quando Sokolin trouxe vinho com ele para jantar em um restaurante. Na saída das instalações, o garçom colidiu com o comerciante de vinhos, fazendo com que a garrafa caísse e se quebrasse. Uma vez que o vinho estava segurado, tanto o comerciante de vinhos como o proprietário, que desejava manter o anonimato, receberam uma generosa compensação de um quarto de milhão de dólares cada um, mas não se pode dizer que a garrafa foi vendida por esse preço.
O vinho mais caro do mundo
Além de vinhos vintage e raros, existem vinhos no mundo que se distinguem de forma consistente pela alta qualidade. O preço da garrafa dessa bebida pode oscilar, dependendo da safra, mas ainda assim permanecer no patamar superior. Não é de surpreender que a maioria desses vinhos seja produzida na França. Assim, o Grand Cru Burgundy Henri Jayer Richebourg tinto custa em média cerca de 16 mil dólares a garrafa, enquanto os vinhos das melhores safras já são vendidos a um preço de 25 mil dólares. Um pouco mais barato é outro Grand Cru Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Conti vermelho Burgundy - 12 mil dólares por garrafa, mas o preço máximo dessa bebida chegou a 62 mil dólares. Estavelmente caro e Moselle Riesling Egon Muller-Scharzhof Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese. Dificilmente você conseguirá comprar este vinho alemão por menos de 6 mil dólares.
Os dez vinhos mais caros do mundo incluem oito da Borgonha e dois do Mosela. Sete em cada dez vinhos são tintos, o resto, respectivamente, são brancos.
A garrafa de vinho mais cara
Mas, como mostra a prática, você pode pagar muito dinheiro, não tanto pelo vinho ou por sua raridade, mas pela própria vasilha. É a exclusividade da embalagem que explica o preço de US $ 168 mil por um contêiner (afinal, você não pode chamar essas obras de arte de garrafa) com vinho do fabricante australiano Penfolds. Esta ampola escultural de vidro com vinho (Cabernet Sauvignon) foi feita por um soprador de vidro de acordo com um pedido individual e encerrada em uma barraca de carvalho pantanoso. O fabricante promete que quando você decidir abrir a garrafa, o mais velho de seus enólogos virá até você e conduzirá pessoalmente uma cerimônia de degustação para você. A ampola será aberta com um saca-rolhas especial de prata com ponta de tungstênio e colocada em copos de prata especialmente feitos.
