- Autor Brandon Turner [email protected].
- Public 2023-12-17 01:57.
- Última modificação 2025-01-24 11:51.
A receita é bastante simples e não lhe causará dificuldades na preparação. Esta sopa é perfeita para um menu do dia a dia.
Ingredientes:
- 300 g de linguiça cozida;
- 1 briquete de macarrão instantâneo padrão;
- 4 batatas;
- 1 cabeça de cebola branca;
- 3 folhas de louro;
- 1 cenoura.
Preparação:
- Ligue a multicooker para o modo "fritar". Despeje óleo inodoro em uma panela multicooker, enquanto ele está aquecendo, corte um pedaço de linguiça em tiras finas.
- Coloque a linguiça cozida picada em óleo bem aquecido, mexa e frite.
- Neste momento, descasque a cebola, corte em cubinhos, acrescente à linguiça, frite por alguns minutos, mexa a mistura periodicamente.
- Pegue as cenouras pequenas e médias, descasque e rale bem.
- Coloque as cenouras raladas nos produtos na panela, misture tudo, continue a fritar.
- Pegue também as batatinhas, descasque, lave, corte em tiras ou cubos como desejar. Enxágue os pedaços cortados em água para enxaguar qualquer amido que tenha saído.
- Coloque as batatas na panela multicooker, onde os legumes e a linguiça são fritos, jogue ali as folhas da lavrushka e salgue toda a mistura a gosto.
- Despeje dois litros de água limpa potável, selecione o modo "sopa", feche a tampa, defina o tempo em que todos os produtos ficarão totalmente prontos (a partir de 10 minutos).
- Enquanto a base está sendo preparada, pegue um saco normal (briquete) de macarrão instantâneo (por exemplo, Rollton), coloque em uma panela comum, você pode, junto com os temperos que acompanham.
- Quando a sopa estiver pronta em uma panela elétrica, despeje-a em uma panela de macarrão e deixe-a fermentar por literalmente cinco minutos.
- Para decoração, você pode adicionar alguns verdes picados.