Uma bebida azeda, aromática, vibrante e saudável, o chá de hibisco é considerado um chá de ervas ou decocção. A infusão de cura para saciar a sede é bebida fria e quente. O chá de flores de hibisco é popular em todo o mundo.
Para o preparo do caldo, são colhidas flores secas de cor rosa ou vermelho intenso. Como a bebida tem gosto azedo, ela é adoçada antes de servir.
Na verdade, não as próprias flores são usadas como infusões nesse chá, mas um recipiente muito útil. Nem toda variedade de hibisco é adequada para fermentação, mas apenas o Hibiscus sabdariffa. Esta variedade é popular entre os consumidores por suas propriedades medicinais.
Existem muitas maneiras diferentes de fazer este chá. É consumido quente e frio, junto com frutas, sucos de frutas, álcool (cachaça, vinho, cerveja). Ervas e especiarias são adicionadas a ele: hortelã, gengibre, canela, cravo. Embora a maioria das pessoas acredite que o hibisco é nativo do Havaí, sua verdadeira pátria é a África.
O hibisco, que pertence à família da malva, cresce em climas tropicais e subtropicais onde é mais confortável. Também é cultivado na Jamaica, México, Tailândia, Taiwan, China, Sudão, Senegal, Mali, Egito e Tanzânia.
O chá de hibisco também é conhecido como chá de hibisco. Esta bebida não só acalma, dá um sabor maravilhoso e variado, mas também cura.
Em diversos países do mundo, a decocção de hibisco é conhecida como um remédio eficaz para baixar a hipertensão, antipirético, dietético, benéfico para o fígado e menstruação regular na mulher, auxiliando no combate à insônia, diurético, medicamento natural antibacteriano e antiinflamatório. Também alivia a irritação da pele.
O hibisco é frequentemente adicionado às misturas de chá.
No entanto, nem todos se beneficiam com o chá de hibisco. Por exemplo, mulheres grávidas devem consultar um médico antes de consumi-lo como bebida. Em alguns casos, o hibisco pode provocar menstruação, que por sua vez pode levar ao aborto. Uma mulher também deve consultar um médico se estiver amamentando um bebê.
Algumas pessoas são muito sensíveis ao chá de hibisco. Eles sentem dores de estômago, crises de náuseas e até vômitos.
Se esta bebida for nova para você, comece a bebê-la gradualmente. Preste atenção em como seu corpo reage a isso.