Para todos os amantes de citrinos e sobremesas ligeiras, aconselho a preparar esta delícia de laranja-tangerina. No entanto, cuidado com o excesso de calorias, pois a sobremesa contém açúcar. Perfeito para tratar rapidamente convidados inesperados. Eles irão apreciar o seu tratamento. Experimente e você não vai se arrepender de ter perdido seu tempo.
É necessário
- - suco de laranja - 3 copos,
- - tangerinas - 3-4 unid.,
- - açúcar - 80 g,
- - folha de gelatina - 60 g,
- - licor de laranja - 2 colheres de chá
Instruções
Passo 1
Coloque o suco de laranja no fogo, aqueça (não ferva!), Dissolva o açúcar, acrescente a gelatina. Espere no fogão até que a gelatina se dissolva e retire do fogo. Deixe esfriar um pouco.
Passo 2
Nesse ínterim, descasque as tangerinas e divida-as em rodelas, removendo adequadamente a malha branca amarga. Adicione o licor à massa gelatinosa quente, misture e despeje tudo em uma forma.
etapa 3
Coloque as tangerinas na mistura. Segure por algum tempo em temperatura ambiente para esfriar a massa e, em seguida, coloque o molde na geladeira para solidificar a geleia. Após cerca de 2-3 horas, a sobremesa pode ser retirada da forma de salgueiro, cortada em porções e servida, decorada com folhas de hortelã.
