As panquecas são um prato versátil que pode servir como pequeno-almoço completo, jantar, sobremesa e lanche! A variedade de receitas culinárias é muito grande e todos vão encontrar um prato ao seu gosto!
É necessário
- - ovo de galinha 3 peças;
- - farinha de trigo 1 copo;
- - leite 2 copos;
- - açúcar 2 colheres de sopa. colheres;
- - fermento seco 10 g;
- - maçã 2 pcs.;
- - papoula 2 colheres de sopa. colheres;
- - sal;
- - óleo vegetal.
Instruções
Passo 1
Preparando a massa. Tome leite morno e dilua o fermento nele. Em seguida, adicione ovos, sementes de papoula, açúcar e sal ao leite. Mexa a mistura e despeje a farinha com cuidado. Sove a massa resultante até ficar homogêneo e coloque em um lugar quente por 40 minutos.
Passo 2
Em seguida, descasque as maçãs e esfregue em um ralador fino e adicione à massa crescida e misture bem. Deixe a massa por mais 30 minutos.
etapa 3
Espalhe a massa em uma camada fina em uma frigideira quente e leve ao forno dos dois lados. As panquecas podem ser servidas com coberturas adicionais.
Passo 4
As panquecas podem ser servidas no café da manhã com chá doce ou no jantar, em vez de um segundo prato. Além disso, as panquecas de maçã com papoula serão uma excelente sobremesa para uma mesa doce em comemorações. As panquecas podem ser untadas com manteiga para ficarem saudáveis e saborosas.
