Quase todos os ingredientes para pãezinhos e sushi são bastante caros. Eles são vendidos em supermercados em seções de especialidades da culinária asiática ou em lojas temáticas selecionadas. Como você pode economizar ao comprá-los?
Um dos principais ingredientes dos pãezinhos e do sushi são as algas marinhas. Nori é o mais usado. Sem eles, será impossível dar aos rolos a forma correta e manter o recheio dentro. Além disso, o ingrediente discutido tem um custo elevado. Na verdade, existem várias maneiras de economizar dinheiro e comprar algas nori a baixo custo.
Em primeiro lugar, embalagens grandes são muito econômicas. Por exemplo, um pacote com 50 folhas de alga marinha será 1/3 mais barato do que comprar este ingrediente em pacotes pequenos. Mas esse método é adequado apenas para os chefs que preparam sushi e pãezinhos com frequência.
Em segundo lugar, as algas nori podem ser encomendadas de vários sites chineses. É lá que eles são muito mais baratos do que nas lojas russas. Para os asiáticos, este é um ingrediente culinário familiar que não é algo exótico, portanto, seu preço é adequado. É verdade que a compra neste caso terá que esperar em média 3 semanas.
Terceiro, procure placas de algas na farmácia. Muitas vezes, é nas farmácias, ao contrário das seções culinárias especiais dos supermercados, que as algas são vendidas a baixo custo como fonte de iodo. É verdade que, para isso, você terá que percorrer vários pontos para encontrar o produto necessário.
