Você tem um jantar de gala ou festa e não sabe o que dar aos seus amigos? Eu ofereço uma receita muito simples para fazer um aperitivo - pão sírio com salmão. É muito simples de preparar e o seu aspecto original e o excelente sabor farão com que as suas férias sejam inesquecivelmente saborosas.
É necessário
-
- 1 lavash armênio,
- 200 gr. salmão levemente salgado,
- 250 g queijo
- maionese,
- aneto
- salsa,
- 2-3 ovos,
- 2 dentes de alho.
Instruções
Passo 1
Espalhe o pão sírio sobre a mesa. Lave bem as verduras, pique finamente (você pode moer no liquidificador) e misture com a quantidade certa de maionese. Adicione dois dentes de alho picados.
Passo 2
Espalhe o pão sírio com uma mistura de maionese, ervas e alho.
etapa 3
Ferva os ovos, deixe esfriar e descasque. Rale em um ralador fino e coloque uma segunda camada de pão sírio.
Passo 4
Rale o queijo e disponha na terceira camada. Unte um pouco com maionese por cima.
Etapa 5
Corte o salmão em pratos finos e espalhe em toda a superfície da pia.
Etapa 6
Começamos a rolar firmemente em um rolo. Embrulhe em papel alumínio ou filme plástico e coloque na geladeira de forma que fique bem ensopado.
Etapa 7
Antes de servir, corte o pãozinho em rodelas de 1, 5 a 2 cm de espessura, sirva em uma travessa rasa, guarneça com azeitonas, azeitonas e rodelas de limão.
