Se você não gosta de assar, mas adora bolos, doces e outros doces, confira a receita desse bolo de gengibre. Você não precisa assar, mas o resultado é simplesmente incrível.
É necessário
- - pão de mel de chocolate - 500 g;
- - açúcar de confeiteiro - 100 g;
- - creme de leite - 500 g;
- - banana - 2 unid.;
- - nozes a gosto.
Instruções
Passo 1
Corte todos os biscoitos de gengibre ao meio, no sentido do comprimento. Descasque as bananas e corte em rodelas finas. Forre uma tigela funda com filme plástico de modo que as bordas do filme se estendam pelas laterais da tigela.
Passo 2
Misture o creme de leite com açúcar de confeiteiro. Moa as nozes em pequenas migalhas.
etapa 3
Mergulhe cada metade do pão de gengibre no creme de leite e coloque no fundo da tigela, preencha as lacunas entre o pão de gengibre com pedaços de massa de pão de gengibre e nozes picadas.
Passo 4
Coloque os círculos de banana na camada de gengibre, coloque a camada de gengibre sobre eles novamente. Camadas alternativas. O último deve ser uma camada de metades de pão de gengibre. Com este método de disposição, os pães de gengibre de chocolate são semelhantes às camadas de bolo tradicionais com uma camada de banana perfumada. Você pode variar o número de nozes no bolo ao seu gosto.
Etapa 5
Deixe o bolo de molho na geladeira por 5 a 6 horas, depois retire, vire a tigela e coloque o bolo em um prato raso. Decore o bolo a seu gosto com frutas vermelhas, creme ou chocolate ralado.
