Bolos deliciosos não precisam ser assados no forno. Você não precisa assar um bolo de banana com pão de gengibre, mas isso não piora o sabor da sobremesa. A iguaria do chá acabou por ser bem macia e saborosa!
É necessário
- - Pão de mel de chocolate - 500 gramas;
- - creme de leite - 500 gramas;
- - açúcar de confeiteiro - 100 gramas;
- - banana - 3 peças;
- - nozes - a gosto.
Instruções
Passo 1
Corte o pão de mel de chocolate ao meio, no sentido do comprimento, e corte as bananas descascadas em círculos. Misture o creme de leite com açúcar de confeiteiro. Pique as nozes, mas não muito finamente - elas devem ser sentidas na guloseima.
Passo 2
Forre a tigela com filme plástico de forma que as bordas fiquem penduradas. Mergulhe as fatias de pão de mel no creme de leite, coloque-as no fundo da tigela, preencha as lacunas com os restos do pão de mel. A próxima camada é de bananas, sobre ela novamente pão de mel e depois bananas. Polvilhe com nozes. A última camada é pão de gengibre novamente.
etapa 3
Ajuste o teor de umidade do bolo com a quantidade de creme de leite - se quiser mais seco - mergulhe as fatias esparsamente. Se você cobrir os biscoitos de gengibre com creme de leite bem espesso, obterá um bolo muito delicado.
Passo 4
Leve à geladeira o bolo de gengibre de banana por três horas. Vire em um prato e remova o filme. Decore como quiser, como morangos e cacau em pó. Aproveite o seu chá!
