A brilhante e rica baga laranja pode ser encontrada sob vários nomes. Este é um pêssego chinês, uma ameixa dos deuses e uma cereja de inverno. Esses nomes afetuosos só podem dar um presente verdadeiramente valioso e saboroso da natureza. Esta baga é especialmente apreciada porque amadurece mais perto do inverno - numa época em que as fontes de vitaminas e nutrientes naturais estão se tornando mais escassas. Por que o caqui é útil para a beleza e a saúde, por que deveria ser incluído na dieta?
Valor nutricional de caquis
A popularidade do caqui se deve à sua composição. É uma espécie de complexo de vitaminas, minerais e oligoelementos em um frasco: potássio, fósforo, cálcio, taninos, vitaminas dos grupos A, C e P, frutose e glicose, ácidos málico e cítrico, caroteno, dos quais depende a acuidade visual. E esta é apenas uma pequena parte. Uma grande quantidade de ferro contida na "maçã do coração" cura a anemia, e o magnésio ajuda a eliminar a dor no coração. Outra propriedade útil dos caquis é a presença de pectina, que normaliza os processos digestivos e tem um efeito benéfico no trato gastrointestinal como um todo. Só a cor viva do fruto é capaz de melhorar o humor e livrar-se do blues, o que podemos dizer sobre o que acontece com o corpo quando aparece na boca uma polpa suculenta e doce, embora um pouco adstringente?
Uma das variedades de frutas é o caqui "rei". As propriedades benéficas são semelhantes, mas a diferença está apenas no sabor. Os caquis comuns precisam ser congelados ou, ao contrário, mantidos aquecidos para tornar o sabor mais macio e macio, e o "reizinho" pode ser comido imediatamente após a colheita. Além disso, o "rei" possui uma polpa mais escura com uma tonalidade marrom.
Contra-indicações ao uso de caqui
As propriedades úteis do caqui para o corpo são numerosas, mas apesar de todas as suas vantagens, a baga também tem algumas contra-indicações. Em primeiro lugar, trata-se de doenças do pâncreas, problemas dos intestinos e do estômago, que requerem acompanhamento médico e tratamento, diabetes mellitus. Claro, não é necessário abandonar completamente os caquis, basta limitar sua quantidade a uma fruta por dia. Também é preciso atentar para o fato de que o caqui contém taninos, por isso não pode ser incluído na dieta de crianças menores de 3 anos, pois pode afetar negativamente o estado e o funcionamento do intestino.
Propriedades úteis do caqui para perda de peso
O caqui é um produto dietético ideal. Tem um mínimo de calorias, mas mesmo depois de algumas mordidas, a sensação de fome diminui. Basta levar em consideração que o fruto deve estar maduro e sem sabor adstringente, caso contrário, um excesso de tanino pode retardar o peristaltismo do estômago e provocar prisão de ventre. O caqui combina melhor com laticínios, mas em geral pode ser incluído no cardápio de qualquer forma e em uma variedade de pratos - de bolos doces a saladas e guisados.
Propriedades úteis do caqui para mulheres
"Plum of the Gods" é útil independentemente do sexo ou idade, mas é mais popular entre o belo sexo. Isso se deve ao fato de que o caqui contém um grande número de componentes e substâncias biologicamente ativas necessárias para planejar a gravidez e ter um bebê saudável. Por exemplo, o caqui é a maneira mais rápida de repor as reservas de cálcio e lidar com a anemia sem quaisquer preparações farmacêuticas. Propriedades úteis durante a gravidez tornam a baga um auxiliar insubstituível na manutenção da saúde e da excelente forma da futura mãe. E também é uma excelente fonte de beleza, já que o caqui pode ser usado para preparar diversos cosméticos de acordo com as receitas de beleza popular. Basta lembrar que só é possível incluir o caqui na dieta após consulta ao médico e na total ausência de reações alérgicas a ele.