O Milkshake é uma bebida indispensável para uma festa juvenil. Também é adequado para festas infantis ou para aqueles que não podem tomar um café da manhã completo.
Milk Banana Shake
Você vai precisar de:
- leite - 1 colher de sopa;
- sundae de sorvete - 100 g;
- banana 1-2 pcs;
- açúcar baunilhado.
Descasque as bananas (se for muito grande, basta uma), corte em cubos e pique no liquidificador (batedeira, moedor de batata). Adicione o sorvete, o leite e o açúcar de baunilha e bata por 2-3 minutos. Espuma forte deve se formar na superfície. Despeje o coquetel pronto em copos altos e sirva.
Coquetel de chocolate ao leite
Você vai precisar de:
- cacau - 5 colheres de sopa;
- açúcar - 100 g;
- creme de leite 20% - 3 colheres de sopa;
- leite - 1 l.
Em uma panela, misture o cacau com o açúcar e adicione o creme de leite. Mexendo constantemente em fogo baixo, leve a mistura resultante para ferver. Despeje 1,5 xícaras de leite em jato fino, sem deixar de interferir. O coquetel resultante é derramado em copos para cerca de 1/2 do volume. Adicione o leite restante com cuidado. Você deve ter um coquetel de duas camadas. Se desejar, pode decorar com uma folha de hortelã ou chocolate ralado. Eles bebem esse coquetel com um canudo.
Milkshake de baunilha
Para uma porção, você precisará de:
- leite - 200 g;
- sorvete (baunilha, chocolate, frutas) - 2 colheres de sopa;
- vanilina - 1/6 colher de chá;
- açúcar a gosto.
Despeje o leite no liquidificador, acrescente o sorvete e bata por 3 minutos na potência máxima. Adicione a vanilina (você precisa de mais açúcar de baunilha), experimente, adicione o açúcar se necessário e bata por mais 2-3 minutos. Colocamos o coquetel em copos.
