A salada "Girassol" será uma verdadeira decoração da sua mesa festiva. E a facilidade de preparação e os produtos comumente disponíveis economizarão tempo e dinheiro.
É necessário
- - filé de frango 600 g
- - azeitonas 200 g
- - queijo 150 g
- - champignon em conserva 200 g
- - maionese 50 g
- - sal a gosto
- - ovos 3 unid.
- - chips 100 g
Instruções
Passo 1
Lave o filé de frango e cozinhe em uma panela com água e sal por cerca de 30 minutos.
Passo 2
Despeje os ovos com água fria e ferva por 10 minutos.
etapa 3
Resfrie o filé cozido e corte em pedaços pequenos.
Passo 4
O queijo deve ser ralado (fino).
Etapa 5
Corte os cogumelos em conserva em pequenos pedaços e corte as azeitonas ao meio.
Etapa 6
Divida os ovos cozidos em gemas e claras. Você deve ralar as gemas em um ralador fino e as claras em um ralador grosso.
Etapa 7
Observe que a alface é formada em camadas. Pegue um prato e coloque uma camada de filé de frango, pincele com a maionese.
Etapa 8
Forme a segunda camada de cogumelos em conserva preparados e cubra com a maionese.
Etapa 9
Disponha os esquilos para a terceira camada.
Etapa 10
A quarta camada deve ser disposta de queijo, enquanto é necessário untar com maionese.
Etapa 11
A última camada são as gemas, cubra-as uniformemente por cima.
Etapa 12
Para dar a aparência de um girassol no topo das gemas, coloque as metades das azeitonas, e coloque as lascas nas bordas do prato, decorando-as como pétalas de girassol.
Etapa 13
Coloque a salada na geladeira por 2 horas para que todas as camadas fiquem de molho por igual. Salada pronta.
