Salada De Girassol Com Batata Frita

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Salada De Girassol Com Batata Frita
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Vídeo: Salada De Girassol Com Batata Frita

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Anonim

Durante o feriado, cada hostess se esforça para tornar sua mesa especial, decorando-a com todos os tipos de pratos. A maneira mais fácil de prepará-lo são as saladas - podem ter qualquer formato. Por exemplo, uma salada regular em camadas pode ser feita no formato de um girassol, graças às lascas ovais que agem como pétalas. Este prato irá certamente surpreender todos os convidados com a sua aparência.

Salada de Girassol com Batata Frita
Salada de Girassol com Batata Frita

É necessário

  • - filé de frango 300 g
  • - milho enlatado 400 g
  • - champignon em conserva 200 g
  • - ovos 3 unid.
  • - cebola 1 unid.
  • - cenouras 1 pc.
  • - chips Pringls
  • - azeitonas sem caroço
  • - óleo vegetal
  • - maionese
  • - sal a gosto

Instruções

Passo 1

Descasque as cenouras, ferva até ficarem macias e rale num ralador fino.

Passo 2

Corte o filé de frango em cubinhos, salgue e frite em óleo vegetal até dourar. Em vez de sal, você pode adicionar 1 colher de sopa de molho de soja, despeje 100 ml de água e cozinhe em fogo baixo até que o líquido evapore. Depois de cozido, o filé ficará macio.

etapa 3

Ferva os ovos até ficarem macios e rale em um ralador fino.

Passo 4

Pique os cogumelos em conserva.

Etapa 5

Pique a cebola e despeje água fervente por 10 minutos, depois enxágue com água fria. Este procedimento matará a amargura desagradável.

Etapa 6

A salada é disposta em camadas em uma travessa plana redonda na seguinte ordem: filé de frango, cenoura, cogumelos, cebola, ovos, milho. Cada camada deve ser untada com maionese.

Etapa 7

Delicadamente, cole as batatas fritas ao redor do prato, que simbolizam as pétalas do girassol.

Etapa 8

Corte as azeitonas ao meio e coloque delicadamente na salada. Eles vão atuar como sementes de girassol. Milho enlatado pode ser usado no lugar de azeitonas.

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