O cálcio é necessário ao corpo humano para manter ossos fortes, dentes saudáveis e a absorção de várias substâncias. No entanto, a supersaturação com este oligoelemento pode levar a consequências negativas e afetar adversamente a saúde.
Por si só, o cálcio é apenas benéfico. No entanto, o corpo é quase incapaz de assimilar independentemente esse elemento, então o cálcio sempre precisa de ajudantes. Por exemplo, sem um elemento como o fósforo, o cálcio não será capaz de cuidar dos dentes e dos ossos como deveria. A falta de magnésio não permitirá o funcionamento normal do sistema cardiovascular. Para melhor absorção do cálcio, o organismo necessita da vitamina D, que garante a penetração segura do elemento nas células do tecido. Ele pode ser obtido não apenas na farmácia - o banho de sol garante que o corpo receba a vitamina necessária por conta própria.
O cálcio tem um efeito positivo não apenas no sistema esquelético e nos dentes, ele tem um papel ativo na regulação da excitabilidade das terminações nervosas e contratilidade muscular. Este elemento também afeta a coagulação do sangue. Ajuda a formar coágulos sanguíneos, que obstruem os tecidos danificados por cortes e outras feridas. O cálcio pode combater o colesterol inibindo a absorção de gorduras saturadas. Ele é uma figura chave no trabalho das supra-renais e gônadas, tireóide ou pâncreas. Uma superabundância desse oligoelemento ou sua deficiência pode levar a um desequilíbrio em todos esses sistemas.
Assim, o cálcio é benéfico e essencial para o corpo como um todo. No entanto, ele é eliminado em grandes quantidades do corpo, o que é facilitado pelo uso de proteínas, cafeína e sais.
Em um esforço para saturar seu corpo com cálcio, o principal é não exagerar. Afinal, caso contrário, em vez de benefício, será possível obter o efeito contrário. Um excesso de cálcio "sinaliza" fenômenos como depressão e sonolência, fadiga muscular ou fadiga geral. Podem ocorrer perda de peso e apetite, náuseas e vômitos, arritmia e até hipertensão. A dor óssea também indica um nível elevado de cálcio no corpo.
O primeiro sinal de deficiência de cálcio são cãibras musculares frequentes, pequenas sensações de formigamento nos pés ou pulsos.
Especialmente perigoso é o consumo de cálcio pelas mulheres durante a gravidez, pois devido à "overdose" pode ocorrer uma violação da formação do esqueleto e ossificação da fontanela, o que pode causar lesões durante o parto.
Para que tudo no corpo funcione como um relógio, você precisa saber a quantidade de cálcio necessária. No entanto, é muito difícil calcular tudo isso, por isso uma alimentação adequada e balanceada será a melhor solução. Assim, o microelemento em volumes ideais está contido em produtos lácteos: creme de leite, queijo cottage, leite, queijos.
O cálcio é absorvido dos alimentos em grandes quantidades apenas se consumido junto com as gorduras. É por isso que é muito mais saudável comer queijo cottage com creme de leite.
Existe cálcio em vegetais como brócolis, cenoura, endro, salsa, espinafre e alho-poró. Uma grande quantidade de cálcio contém chocolate amargo, assim como pão integral. A presença deste oligoelemento pode orgulhar-se de damascos e uvas, amoras e morangos, mel e amêndoas. Muito disso é encontrado em algas marinhas, gemas de ovo, fígado de boi e manteiga.