No dia festivo de 8 de março, os homens procuram agradar às suas damas, dar flores e presentes. Para surpreender sua amada na hora, você mesmo pode preparar um lanche.
É necessário
- - abacate - 1 pc.;
- - peixe salgado ou fumado - 70 g;
- - limão - 0,5 pcs.
Instruções
Passo 1
A receita desse lanche é muito simples. A pequena variedade de ingredientes não deve ser confusa. O sabor do prato será agradável, mas a polpa amanteigada do abacate em combinação com o peixe e o suco de limão é uma boa opção.
Passo 2
A escolha do peixe para o lanche deve ser baseada na preferência pessoal. Algumas pessoas gostam de usar salmão levemente salgado, outras adoram aromas de defumado. Dos peixes salgados, você pode escolher a truta ou o salmão, dos defumados, o salmão amigo e o salmão rosa são adequados. Você pode ficar satisfeito com cavala ou carapau.
etapa 3
Liberte o peixe das sementes, pele, corte a carne em pequenos pedaços. Lave o abacate em água morna corrente e corte-o ao meio com uma faca. Para isso, basta fazer uma incisão ao longo do feto, encostar no osso. Em seguida, quebre a fruta. Remova o osso com cuidado, pois não será necessário no prato. Use uma faca para cortar a polpa, mas não corte a casca do abacate.
Passo 4
Resta colocar os pedaços de peixe nas duas metades da fruta e polvilhar os produtos com sumo de limão. O suco de limão é suficiente 1-1,5 colheres de chá.
Etapa 5
Como alternativa, a polpa pode ser inicialmente retirada com uma colher, picadinha. Misture os pedaços de abacate com o peixe pronto, regue com o suco de limão e encha os recipientes de frutas. Se você tiver ervas frescas, pique-as e decore o topo.
