Palitos de milho são uma adição deliciosa ao chá, leite ou compota. Mas isso não é tudo - você pode fazer muitas sobremesas simples com lanches prontos, que as crianças gostam especialmente. A propósito, o processo de prepará-los também é muito emocionante e pode ser um excelente motivo para a criatividade conjunta e para a introdução das artes culinárias às crianças.
É necessário
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- Bolos de bolas:
- 300 g de creme ou toffee de leite;
- 100 g de manteiga;
- 100 g de palitos de milho.
- Doces variados:
- 100 g de palitos de milho;
- barra de chocolate ao leite;
- barra de chocolate branco;
- 50 g de manteiga;
- amêndoa;
- migalhas de amêndoa;
- cacau em pó;
- cerejas em conserva.
Instruções
Passo 1
Você pode fazer bolos de bolinhas originais com palitos de milho. Compre palitos pequenos para deixar sua sobremesa mais bonita. Despeje os bois em uma panela e coloque um recipiente fundo e largo em cima - por exemplo, uma tigela grande. Coloque nele manteiga e caramelo, retirados das embalagens de doces.
Passo 2
Aquecer a mistura em banho-maria, mexendo sempre com uma espátula de madeira, até obter uma mistura homogénea. Não coloque uma tigela de íris no fogão - ela queimará instantaneamente e a sobremesa ficará arruinada. Despeje os palitos de milho na mistura quente e mexa bem. Prepare um prato raso para bolos prontos e um recipiente fundo de água fria com antecedência.
etapa 3
Comece a esculpir bolos. Mergulhe as mãos em água fria para evitar queimaduras. Use uma colher grande para retirar a mistura da tigela e enrole rapidamente em pequenas bolas. Disponha-os numa travessa, evitando que os bolos se toquem. Depois de encher um prato, pegue outro. Espere uma hora ou uma hora e meia - durante esse tempo, a íris deve endurecer. Não é necessário guardar os bolos no frio.
Passo 4
Outra opção de sobremesa à base de palitos de milho são os doces caseiros variados. Amasse os gravetos em um pilão, transformando-os em pequenas migalhas. Em uma panela pequena, derreta uma barra de chocolate ao leite e 25 g de manteiga e, em outra, misture a mesma quantidade de manteiga com o chocolate branco.
Etapa 5
Retire as panelas do fogo. Despeje os salgadinhos de milho neles. Pegue pequenas porções da massa de chocolate com uma colher de chá e enrole em bolas com as mãos molhadas. Coloque as cerejas em lata dentro dos bombons de chocolate ao leite, coloque as amêndoas nos bombons de chocolate branco.
Etapa 6
Prepare duas placas planas. Despeje as amêndoas em uma, o cacau em pó na outra. Role suavemente os bombons de chocolate branco nas amêndoas moídas e coloque em um prato untado. Polvilhe as bolas de chocolate ao leite com cacau em pó. Coloque os doces prontos na geladeira por algumas horas. Coloque-os em soquetes de papelão ondulado antes de servir.