A alga marinha é um depósito de iodo para o corpo. O iodo é essencial para a glândula tireóide. As algas marinhas podem ser consumidas na forma em que são vendidas nas lojas, ou você pode fazer uma salada com elas.
É necessário
- - 150-200 gr. algas marinhas em conserva;
- - 5-7 colheres de sopa de milho enlatado;
- - 80-100 gr. palitos de caranguejo ou carne de caranguejo;
- - 1 pepino fresco médio;
- - Pimenta búlgara;
- - açúcar;
- - girassol ou azeite.
Instruções
Passo 1
Primeiro, vamos começar a preparar os componentes individuais. Pegue uma alga marinha e pique-a.
Passo 2
Abra uma jarra de milho enlatado, escorra o líquido.
etapa 3
Lave o pepino, seque e corte em fatias finas.
Passo 4
Cozinhar pimentões para salada. Deve ser bem lavado e deixado secar. Corte a pimenta em 2 metades e retire as sementes de cada uma. Corte a pimenta em tiras finas.
Etapa 5
Corte os palitos de caranguejo em pedaços pequenos. Se você não tiver palitos de caranguejo, pode substituí-los por carne de caranguejo.
Etapa 6
Agora transformamos tudo em uma salada. Misture todos os ingredientes em uma tigela: milho, pimenta, algas, palitos de caranguejo e pepino.
Etapa 7
Mexa a salada. Adicione uma pitada de açúcar a gosto. Provavelmente, você não precisará adicionar sal à salada, pois as algas contêm muito sal.
Etapa 8
Tempere a salada com azeite, mexa e sirva.
