Os biscoitos de arroz com marshmallows não são apenas originais, mas também uma iguaria muito saborosa. É muito fácil prepará-lo. Isso é o que eu sugiro que você faça.
É necessário
- - manteiga - 125 g;
- - açúcar - 50 g;
- - farinha de trigo - 125 g;
- - gengibre - 1 colher de chá;
- - farinha de arroz - 45 g;
- - marshmallows - 16 pcs;
- - flocos de coco - 1 colher de sopa.
Instruções
Passo 1
Misture a manteiga derretida em uma tigela com o açúcar granulado e bata. Como resultado, você deve ter uma massa bastante exuberante.
Passo 2
Combine farinha de trigo e arroz. Adicione uma colher de chá de gengibre à mistura seca resultante e adicione à massa cremosa de açúcar. Mexa tudo como deveria, ou seja, até ficar homogêneo. Abra a massa resultante em uma bola e coloque na geladeira. Deve permanecer assim por pelo menos 20 minutos.
etapa 3
Passado esse tempo, retire a massa e vire uma camada com 0,5 centímetros de espessura.
Passo 4
Corte várias figuras da camada desenrolada, apenas o número delas certamente deve ser par. Faça um furo no centro de cada uma dessas figuras. É conveniente fazer isso usando uma tampa de garrafa de plástico simples.
Etapa 5
Cubra a assadeira com pergaminho e coloque as estatuetas de massa sobre ela. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 7 a 10 minutos, ou seja, até que estejam totalmente cozidos.
Etapa 6
Retire os produtos assados prontos do forno e deixe esfriar. Assim que isso acontecer, coloque um pedaço de marshmallow na metade do biscoito. Desta forma, leve o prato de volta ao forno, mas apenas por 1-2 minutos.
Etapa 7
Sobre os marshmallows amolecidos, coloque os demais assados, pressionando levemente. Decore o prato com flocos de coco. Execute todas as etapas acima rapidamente. Os biscoitos de arroz com marshmallows estão prontos!
