Desde a infância, as laranjas conhecidas não são mais consideradas frutas exóticas na mesa festiva, mas nenhum prato de frutas pode passar sem elas. Enfeite a delícia de frutas com lindas fatias de laranja brilhante!
Instruções
Passo 1
A laranja é uma fruta cítrica suave. Para evitar que perca a forma e o suco, use apenas uma faca afiada para cortar.
Passo 2
Enxágue bem a laranja, mesmo que não vá servir com a casca.
etapa 3
Corte a laranja em rodelas, cortando-a. Mova da haste para a borda paralela. Tente fazer cortes a uma distância igual, então os anéis ficarão uniformes e perfeitos. Se quiser fazer mais porções de uma laranja, divida as fatias prontas ao meio. Coma a fruta esticando um semicírculo com os dedos para liberar as fatias.
Passo 4
Corte a laranja em rodelas, tendo como base a casca. Primeiro, divida a fruta laranja ao meio. Coloque a metade da laranja com o lado plano para cima e comece a cortar fatias uniformes de uma das pontas.
Etapa 5
A laranja pode ser servida em fatias descascadas, como uma tangerina. Para fazer isso, descasque a fruta com cuidado, sem danificar a polpa. Use os dedos para remover a película branca da laranja: isso fará com que a fruta pareça mais esteticamente agradável. Examine a laranja descascada e determine como as fatias estão posicionadas. Use uma faca para quebrar a fruta em fatias. Retire-os do filme.
Etapa 6
Surpreenda os convidados com pequenas rodelas de laranja. Corte a laranja em rodelas. Use a ponta de uma faca afiada para cortar a casca das argolas, descascando-as e retirando o filme. Do anel descascado ao longo das linhas brancas marcadas, corte pequenas fatias triangulares, também descascando seu perímetro de filme. Coloque as fatias em um prato, decore com folhas de hortelã ou lascas de amêndoa. Coloque um pouco de gelo picado no centro.
Etapa 7
Decore a mesa com sóis cor de laranja. Corte a fruta em rodelas, mantendo a casca intacta. Corte a polpa da laranja na vertical e vire o anel do avesso. Portanto, no meio haverá uma casca brilhante, e em torno das bordas - os raios de sol da polpa dos cítricos.
