Batatas com carne são sem dúvida um dos pratos tradicionais mais apreciados. Se você tem uma multicooker, as batatas com carne podem ser cozidas de forma surpreendentemente rápida, sem aborrecimentos desnecessários e muito saborosos!
É necessário
- - batatas - 5-6 unid.;
- - carne (porco, vaca, frango) - 0,5 kg;
- - cenouras - 1 un.;
- - cebola -1-2 unidades;
- - tempero para carne;
- - Folha de louro;
- - óleo vegetal;
- - sal;
- - Pimenta;
- - verdes.
Instruções
Passo 1
Lave as batatas e as cenouras pequenas. Descasque os vegetais, corte: cebolas - em meias argolas, cenouras - em cubos pequenos, batatas - em cubos maiores.
Passo 2
Enxágüe a carne e corte-a em pedaços pequenos. Despeje duas a três colheres de sopa de óleo vegetal em uma tigela multicooker. Coloque todos os ingredientes em uma panela elétrica, sal e pimenta, polvilhe com um pouco de tempero de carne, mexa, acrescente um par de folhas de louro lavadas.
etapa 3
Despeje água fervida em um recipiente multicooker. Se você quiser que o prato fique mais fino, adicione mais água. Em qualquer caso, a água não deve ser superior ao nível das batatas.
Passo 4
Coloque a multicozinha na posição "carne" (20 minutos). Na verdade, junto com o aquecimento, demorará cerca de 30 minutos. Ao servir, polvilhe as batatas com a carne com salsa picada ou endro.
