O ritmo moderno da vida não permite que você fique horas no fogão. Ainda é possível surpreender os hóspedes com um prato delicioso e, o mais importante, um prato rápido. Preste atenção a algumas saladas originais e simples.
Instruções
Passo 1
Salada "Delicada". Precisamos de: 1 cebola, 2 ovos cozidos, 2 maçãs (médio), 100 gramas de queijo (variedades duras), ervas frescas, maionese.
Pique a cebola em meias argolas finas e deixe marinar em vinagre 6% por 10-15 minutos. Disponha em uma saladeira grande e bonita: ovos, ralados em um ralador grosso, cebolas em conserva e pincele delicadamente com a maionese. Em seguida, coloque as maçãs raladas e uma camada de queijo ralado. Passe a maionese novamente. Enfeite este prato com ervas frescas.
Passo 2
Salada de olho afiado. Esta salada é fácil de preparar e muito saudável. Para a preparação, você precisará de: 100 gramas de queijo duro, 300 gramas de cenoura, 2 dentes de alho, 1 colher de sopa de creme de leite, 1 colher de sopa de maionese, sal, pimenta.
Rale o queijo e as cenouras em um ralador grosso e acrescente o alho picado. Tempere com sal, pimenta e tempere com maionese e creme de leite. A salada está pronta para comer.
etapa 3
Salada de peixe. Uma salada bastante comum e muito simples. Para cozinhar, você precisará de: 1 lata de comida enlatada (por exemplo, saury in oil), 100 gramas de queijo (variedade dura), 4 ovos cozidos, 1 cenoura cozida, 1 cebola, 50 gramas de manteiga (manteiga), ervas para decorar o prato.
Camada em uma saladeira: purê de clara de ovo, queijo ralado, peixe (purê sem líquido). Tempere tudo com maionese. Em seguida, espalhe a cebola (picadinha) e a manteiga ralada. Em seguida, cubra com uma camada de cenoura ralada e gemas esfareladas. Tempere novamente com maionese e decore com ervas. Leve à geladeira por 30-40 minutos. Bom apetite!
