A maionese tem sido um molho comum para vários pratos. Você pode adicionar variedade ao seu cardápio caseiro e preparar um delicioso molho à base de maionese em questão de minutos.
- Em uma xícara com maionese, adicione ervas bem picadas - salsa ou penas finas de cebolinha, mexa. O molho está pronto para qualquer salada.
- Se você adicionar pimentões finamente picados e endro verde picado à maionese, você obterá um molho saboroso para peixe ou carne.
- Pique a cebola pequena, o pepino em conserva e o coentro em pedaços pequenos. Misture com maionese e pimenta. Um excelente molho para peixe está pronto.
- Um molho muito simples é feito em um minuto: misture partes iguais de maionese e qualquer ketchup em uma tigela. Você pode adicionar qualquer verdura picada. Este molho é adequado para qualquer tipo de carne, batata frita, pratos em massa, bolinhos.
- Combine partes iguais de maionese e creme de leite em uma tigela. Use um espremedor de alho para picar alguns dentes de alho. Adicione o endro picado. O resultado é um molho delicioso para batatas cozidas ou panquecas.
- Pique alguns cogumelos em conserva, pepino em conserva, uma pequena cabeça de cebola, qualquer verdura. Adicione a uma tigela de maionese, pimenta e mexa bem. O sabor ficará mais suave se você adicionar algumas colheres de sopa de creme de leite espesso. Este molho é bom para acompanhar pratos de vegetais.
- Se você adicionar temperos como açafrão, gengibre em pó, páprica, pimenta vermelha e preta à maionese, obterá um molho maravilhoso para pratos de frango.