Caçarola "Fantasia"

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Caçarola "Fantasia"
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Vídeo: Caçarola "Fantasia"

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Anonim

Uma ótima opção para um jantar farto e saudável para toda a família, que não demora muito a preparar e, sem dúvida, fará as delicias de todos os membros da casa.

Caçarola "Fantasia"
Caçarola "Fantasia"

É necessário

  • - 220 g de carne de porco;
  • - 240 g de carne;
  • - 165 g de queijo duro;
  • - 175 g de cebolas;
  • - 210 g de cenouras;
  • - 130 ml de creme de leite;
  • - 430 g de vegetais congelados;
  • - 1 ovo;
  • - sal pimenta;
  • - 40 g de pão ralado;
  • - 35 ml de óleo vegetal.

Instruções

Passo 1

Lave as cenouras, descasque e corte em rodelas. Descasque as cebolas, corte em pedaços pequenos. Lave a carne de porco e de boi, seque, passe por um moedor de carne. Em seguida, passe a carne por um moedor de carne novamente junto com as cebolas e as cenouras.

Passo 2

Misture a carne picada resultante com sal e pimenta. Bata bem o ovo, acrescente o creme de leite, sal, pimenta e misture bem.

etapa 3

Ferva os vegetais congelados em água salgada, escorra a água e resfrie-os. Rale o queijo em um ralador médio.

Passo 4

Unte uma assadeira especial com óleo de girassol e polvilhe levemente com migalhas de pão. Coloque a carne picada na forma, coloque os legumes cozidos sobre ela, despeje a mistura de creme de leite e ovo por cima.

Etapa 5

Asse o prato no forno por cerca de 45 minutos a uma temperatura de no máximo 190 graus. No final do cozimento, polvilhe generosamente com queijo ralado.

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