Camarões fritos e um molho muito interessante dão um sabor incomum a esta salada maravilhosa. Fácil e rápida de preparar, a salada combina perfeitamente os alimentos mais valiosos, ricos em vitaminas e nutritivos ao mesmo tempo.
É necessário
- - 500 g de alface americana;
- - 400 g de tomate;
- - 520 g de camarões reais;
- - 5 colheres de sopa. azeite;
- - 230 g de queijo duro;
- - 1 Colher de Sopa. Sahara;
- - 60 g de nozes;
- - 1, 5 colheres de sopa. mostarda bávara doce;
- - 5 dentes de alho;
- - sal.
Instruções
Passo 1
Moa as folhas de alface com a mão. Pique os tomates finamente e misture com a alface.
Passo 2
Descongele os camarões reais, descasque e corte ao meio. Numa frigideira aqueça o azeite, frite os camarões, junte o alho picado, mexa e frite mais 1 minuto.
etapa 3
Esfrie os camarões, rale o queijo no ralador fino, pique as nozes.
Passo 4
Prepare um molho com mostarda doce da Baviera, suco de limão, açúcar e azeite de oliva.
Etapa 5
Adicione os camarões resfriados à alface, polvilhe com queijo ralado, as nozes por cima e tempere com o molho.
