A fé em Deus pressupõe a observância de certas regras aceitas na igreja. A Quaresma é apenas uma dessas regras. Mas nem todos têm informações sobre como construir corretamente sua composição e normas nutricionais nesse período. Além disso, existe um estereótipo entre as pessoas sobre a monotonia dos pratos magros e a falta de sabor neles. Mas ele está errado.
Se decidir jejuar, não se deve esquecer que a 1ª semana da Grande Quaresma, assim como a última, são as mais rígidas. Nestes dias, apenas pão e água são permitidos. É permitido adicionar apenas alguns vegetais e frutas (frescos) à dieta. É importante notar também que durante este período você não pode comer nenhum óleo vegetal.
Se você decidir jejuar pela primeira vez, as regras acima serão muito severas para você. Nesse caso, você deve preparar para a comida exatamente os pratos permitidos.
Existem restrições estritas na sexta-feira e no sábado anterior à Páscoa. Hoje eles estão com fome e se lembram do sofrimento de Cristo.
Nos outros dias de jejum, qualquer alimento vegetal é consumido. É importante notar que os produtos acabados adquiridos podem conter uma certa porcentagem de gordura animal. Por exemplo. Apetitosas, à primeira vista, as panquecas com cogumelos ou os bolinhos com batatas, na sua opinião, são um prato magro, podem conter uma certa quantidade de leite ou ovo em pó.
É importante notar que em muitos supermercados durante a Quaresma, você pode comprar produtos enxutos especiais, por exemplo. maionese feita com ingredientes magros.
Durante o período da Quaresma, você deve abandonar completamente os pratos de carne e geralmente do uso de qualquer carne. Se você adora costeletas, pode prepará-las com vegetais e cereais e elas não serão inferiores ao sabor da carne. É permitido comer peixe no Domingo de Ramos e na Anunciação. Além disso, durante este período, você não pode consumir álcool, quaisquer produtos lácteos, ovos.
Para os adeptos dos doces, é permitido consumir chocolate preto não lácteo em jejum (que não contém leite), bem como açúcar, mel, marmelada, vários frutos silvestres congelados e frutos secos.
Se sentir fome durante este período, pode comer pratos quentes com ingredientes que contenham proteína vegetal. Em primeiro lugar, merecem destaque as lentilhas, os feijões e as ervilhas. A sopa feita com eles será muito nutritiva e de alto teor calórico.
Lembre-se de que todas as refeições durante a Quaresma devem ser preparadas sem adição de gordura animal. Em vez disso, eles podem ser cozidos ou cozidos.
Os mingaus são cozidos apenas em água e o seu sabor é melhorado com a adição de vários vegetais.
E não se esqueça que a Grande Quaresma pressupõe limpeza não só física, mas também espiritual. Você enfrentará muitos obstáculos, mas acreditamos que enfrentará com honra quaisquer provações durante este período e não sucumbirá às tentações.
