Entre as bebidas alcoólicas, destacam-se aquelas que são praticamente lendárias. Os vinhos mais populares devem sua fama ao seu sabor incomum e alta qualidade, e à publicidade atenciosa. Portanto, é melhor saber mais sobre um vinho conhecido antes de comprar.
Vinhos lendários franceses
Embora a vinificação não tenha se originado na França, é neste país que ela atingiu um nível muito elevado, ao qual muitos outros estados são iguais. O champanhe francês é conhecido em todo o mundo, principalmente em algumas de suas marcas. Por exemplo, na Rússia, desde o século 19, o champanhe La veuve Clicquot se tornou uma bebida popular. Na própria França, este vinho pertence à categoria de preço médio - uma garrafa de dois anos pode ser comprada por 40-50 euros. No exterior, seu preço pode aumentar significativamente. Os gourmets devem ficar atentos ao champanhe rosé desta marca - tem uma óptima relação qualidade-preço, podendo também ser conservado por muito tempo, apenas melhorando o seu sabor. Outra marca conhecida de champanhe é Crystal. Este vinho já pode ser classificado como bebida elite. No entanto, alguns especialistas acreditam que os benefícios dessa bebida são exagerados, e a mesma qualidade pode ser obtida de marcas e vinicultores menos conhecidos.
Observe que o verdadeiro champanhe é produzido apenas na região de Champagne. Outros vinhos espumantes franceses são classificados como cremant.
Os sauternes também são populares na Rússia há muito tempo - vinhos brancos com um teor de açúcar particularmente alto. Na época do Império Russo, o Sauternes Chateau d'Yquem era muito popular entre a aristocracia - uma das variedades de vinho da elite. Este vinho tem um sabor muito específico, mas vai decorar qualquer coleção de vinhos.
A popularidade de Sauternes depende muito da estação. Na França, é considerada uma bebida tradicional de Natal. Sauternes são servidos, por exemplo, com foie gras com croutons.
Vinhos italianos famosos
Na Rússia, os vinhos italianos ocupam uma fatia de mercado ainda maior do que os franceses. Em particular, na Itália é produzido vinho, cuja popularidade remonta ao século XVI - Malvasia. Esta bebida tem um sabor brilhante e rico. Malvasia é infundida com uma variedade de ervas, tornando-se um vinho tinto verdadeiramente único. Se comprou este vinho, pode estocá-lo por 10 anos ou mais, mas observe as condições necessárias - a adega deve ser escura e fria.
Entre os vinhos italianos baratos, o Lambrusco rosa e tinto está ganhando popularidade. Este vinho apresenta um leve sabor frutado e doçura. Apesar da simplicidade do sabor, o Lambrusco pode ser gourmet quando servido com os alimentos certos, como peixes gordurosos ou frutas.
