Quer uma salada fresca e interessante? Experimente a salada com frango, kiwi e queijo feta tenro.
É necessário
- - 300 gramas de filé de frango
- - 2 kiwis
- - 100 gramas de queijo feta
- - 1 cebola roxa
- - um monte de salada verde
- - 2 colheres de sopa de suco de laranja
- - 3 colheres de sopa de creme de leite
- - 2 colheres de sopa de azeite
- - 1 colher de chá de sal
- - 1/2 colher de chá de açúcar
- - salsa, pimenta e sementes de gergelim - a gosto.
Instruções
Passo 1
Lave as folhas de alface em água fria, rasgue em pedaços pequenos e coloque em um prato raso.
Passo 2
Ferva o filé de frango até ficar macio, esfrie e corte em tiras. Corte o queijo e o kiwi em cubos.
etapa 3
Misture o filé de frango com queijo e kiwi e coloque as folhas de alface.
Passo 4
Descasque a cebola, lave, corte em meias argolas finas e coloque por cima do frango e do queijo.
Etapa 5
Combine o creme de leite com azeite, suco de laranja, sal, pimenta e açúcar. Mexa bem a mistura e tempere a salada.
Etapa 6
Polvilhe sementes de gergelim e salsa picada na salada antes de servir.
