O casamento de abacaxi com champanhe é muito popular. Com esta combinação, qualquer bebida torna-se requintada. Prepare um crochê francês com esses ingredientes para o seu coquetel. Só para fazer um ponche, não se esqueça de levar abacaxi fresco, com os enlatados você não vai conseguir uma bebida tão deliciosa.
É necessário
- - 1 abacaxi;
- - 1500 ml de champanhe seco;
- - 500 g de conhaque;
- - 350 g de açúcar.
Instruções
Passo 1
Descasque o abacaxi maduro e corte-o bem fininho. Coloque os abacaxis no fundo do recipiente em que pretende cozinhar o ponche.
Passo 2
Observe as proporções: primeiro coloque uma fina camada de abacaxi, depois coloque uma camada de açúcar por cima e cubra completamente com abacaxi. Faça camadas em camadas até que você tenha usado todo o abacaxi fatiado.
etapa 3
Despeje o conhaque sobre a folha de crochê, cubra bem os pratos com filme plástico, coloque na geladeira por 6-8 horas, você pode deixar durante a noite.
Passo 4
Refrigere o champanhe com bastante antecedência. Retire o ponche da geladeira, despeje o champanhe, misture todos os componentes da bebida.
Etapa 5
Sirva o abacaxi e o champanhe ponche francês em copos grandes de porcelana ou de vidro. Coloque o ponche com uma colher grande ou concha