O chocolate quente com pimenta tem um efeito de aquecimento no corpo. Além disso, esta bebida pode ser usada para prevenir resfriados em climas chuvosos ou frios.
É necessário
- - 200 ml de leite
- - 1 pequena cápsula de chili
- - 50 g de leite ou chocolate amargo
- - 1 colher de chá. cacau em pó
- - 2 colheres de chá Saara
- - canela
Instruções
Passo 1
Despeje uma pequena quantidade de leite em um recipiente separado, adicione o açúcar e o cacau em pó. Misture bem todos os ingredientes ou bata. A mistura deve ser lisa.
Passo 2
Quando o cacau estiver dissolvido, sem parar de mexer a massa, despeje o leite restante no recipiente. Despeje a mistura em uma panela pequena e leve ao fogo baixo. O leite deve ser fervido.
etapa 3
Pique bem a pimenta malagueta. Adicione o cacau ao conteúdo da panela enquanto cozinha. Derreta o chocolate até obter uma consistência espessa e homogênea em banho-maria e adicione à bebida do preparo.
Passo 4
Despeje o chocolate quente em uma xícara, quando os pedaços de pimenta flutuarem na superfície, remova-os com uma colher. Antes de beber, você pode adicionar um pouco de canela em pó à bebida para dar sabor.
