A culinária mexicana sempre se mantém fiel a si mesma, até mesmo pimentas quentes são adicionadas à receita de biscoito de chocolate mexicano para adicionar mais picante a uma vida já divertida e agitada. Esses cookies são pelo menos incomuns e intrigantes.
Preparação de comida
Para fazer biscoitos de chocolate mexicanos, você precisará de: 120 g de farinha, 80 g de açúcar, 80 g de açúcar de cana, 1/3 xícara de cacau em pó, 2 colheres de sopa. eu. pasta de chocolate, 150 g de manteiga, 2 ovos, 80 g de chocolate preto, 1 colher de chá. fermento em pó, 1 colher de chá. canela, 1 colher de chá. pimenta, 1 colher de chá de sal, 1 colher de chá de vanilina.
Cozinhar biscoitos de chocolate mexicanos
Pré-aqueça o forno a 180 graus. Prepare a assadeira forrando-a com papel manteiga. Em seguida, você pode começar a fazer a massa do biscoito mexicano.
Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar granulado, acrescente o açúcar de cana. Adicione os ovos de galinha e a vanilina, a pasta de chocolate à massa fofa, bata os ingredientes até ficar homogêneo. Coloque no cacau em pó, acrescente a farinha e o fermento, não se esqueça do sal, da canela e, claro, o ingrediente principal é a pimenta.
Mexa bem a massa e, em seguida, adicione pequenos pedaços de chocolate amargo. Use uma colher de sopa para moldar os futuros biscoitos em uma assadeira. Leve ao forno por quinze minutos. Sirva assados com bebidas quentes.
O biscoito de chocolate está pronto!
