Os produtos de confeitaria caseiros superam os muffins, tortas e biscoitos comprados em lojas. No entanto, muitas receitas de panificação são demoradas. Se você não tem tempo livre suficiente, pode usar receitas de panificação simples para todos os dias.
Receita fácil de cupcake de geléia
Você vai precisar dos seguintes produtos: um copo de qualquer geléia sem sementes, 1 colher de chá de refrigerante, um copo de kefir, meio copo de açúcar, 2 copos de farinha.
Coloque o bicarbonato de sódio na geléia, mexa e deixe por 20 minutos. A geléia deve ser espumada. Misture a geléia com o kefir e o açúcar, acrescente a farinha peneirada. Mexa bem a massa até obter a consistência de creme de leite espesso. Se a geléia for muito líquida, pode-se adicionar meia xícara a mais de farinha do que o indicado na receita. Despeje a massa em uma forma e leve ao forno pré-aquecido a 180 ° C por 35-40 minutos.
Receita Simples de Torta de Peixe
Você vai precisar dos seguintes produtos: 6 ovos, 400 g de creme de leite, 300 g de farinha, meia colher de chá de refrigerante, 1 lata de peixe enlatado em óleo, um cacho de cebolinha, meio copo de arroz.
Ferva o arroz. Lave e seque as cebolas verdes, pique-as bem. Abra a comida enlatada, escorra o óleo e amasse o peixe com um garfo. Adicione 50 g de creme de leite e cebolinha ao peixe e mexa. Combine os ovos, o creme de leite, o bicarbonato de sódio e a farinha. Mexa bem a massa para fazer uma massa homogênea. Despeje metade da massa em uma assadeira, cubra com uma camada de arroz, depois uma camada de peixe e cebola. Despeje o restante da massa. Leve o bolo ao forno pré-aquecido a 180 ° C por meia hora.
Receita de bolo rápido de microondas
Para o biscoito, você precisará dos seguintes produtos: 8 colheres de sopa. colheres de sopa de farinha, 2 ovos, 6 colheres de sopa. colheres de sopa de óleo vegetal, 8 colheres de sopa. colheres de sopa de açúcar, 4 colheres de sopa. colheres de sopa de cacau em pó, 2 colheres de chá de fermento em pó.
Para o esmalte, você precisará dos seguintes produtos: 3 colheres de sopa. colheres de leite, 3 colheres de sopa. colheres de sopa de cacau em pó, 1 colher de sopa. uma colher de manteiga, 6 colheres de sopa. colheres de sopa de açúcar.
Misture os ovos com o açúcar, o leite, o cacau em pó e o óleo vegetal e bata na batedeira. Adicione a farinha e o fermento à mistura, mexa a massa até ficar homogêneo. Despeje a massa em um prato adequado para micro-ondas. Aqueça a massa na potência máxima por 5 minutos. Para fazer a cobertura, misture o leite, o cacau em pó, a manteiga e o açúcar. Leve a mistura para ferver e regue com o biscoito.
Uma receita simples de caçarola de coalhada
Você vai precisar dos seguintes produtos: 0,5 kg de queijo cottage, 100 g de açúcar, 100 g de sêmola, 50 ml de leite, 50 g de manteiga, 2 ovos, baunilha e canela a gosto.
Num copo coloque o queijo cottage, o açúcar, os ovos e a manteiga amolecida, despeje o leite e mexa tudo na batedeira. Despeje a semolina em uma corrente fina, acrescente a canela e a baunilha, misture bem. Coloque a massa da coalhada em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180 ° C por 35-40 minutos.
Receita de biscoito fácil
Você vai precisar dos seguintes produtos: 200 g de farinha, 50 g de fécula de batata, 50 g de açúcar, 200 g de manteiga amolecida, uma pitada de sal, vanilina a gosto, açúcar de confeiteiro para polvilhar.
Bata o açúcar e a manteiga. Adicione a farinha peneirada, o amido, o sal e a baunilha, amasse a massa. Leve a massa à geladeira por uma hora. Abra uma salsicha da massa e corte-a ao meio. Corte também cada pedaço em 2 pedaços, etc., até obter 36 pedaços de massa. Enrole cada pedaço de massa em uma bola. Forre uma assadeira com papel manteiga e coloque as bolas resultantes sobre ela. Asse os biscoitos em um forno pré-aquecido a 180 ° C por 12-15 minutos. Polvilhe açúcar de confeiteiro nos biscoitos prontos.
