Filé De Frango Com Pimentão

Índice:

Filé De Frango Com Pimentão
Filé De Frango Com Pimentão

Vídeo: Filé De Frango Com Pimentão

Vídeo: Filé De Frango Com Pimentão
Vídeo: Frango com pimentão | Delícias de uma cozinha 2024, Marcha
Anonim

Um prato muito saudável e dietético é o filé de frango com pimentão. Também é muito saboroso e satisfatório. Se quer comer bem, então este prato é tudo o que precisa. Os filés podem ser assados com maionese, pimentão ou creme de leite. Para um visual interessante, você pode pegar pimentas de cores diferentes.

Filé de Frango com Pimentão
Filé de Frango com Pimentão

É necessário

  • - queijo - 70 g;
  • - creme de leite - 1 colher de sopa;
  • - maionese - 1 colher de sopa;
  • - Pimenta búlgara - 1 pc;
  • - cebola - 1 peça;
  • - filé de frango - 600 g.

Instruções

Passo 1

Lave o filé de frango em água corrente. Em seguida, seque-o bem, você pode usar guardanapos de papel ou toalhas. Bata a carne com um martelo especial, você pode cobrir a carne com plástico e usar um rolo de massa. Salpique e salgue o filé batido por todos os lados.

Passo 2

Coloque a carne em uma tigela média e deixe descansar de molho. Entretanto, descasque a cebola, corte as costas, pique finamente em pedaços e frite numa frigideira até alourar.

etapa 3

Corte o pimentão, retire as sementes, as partições, enxágue em água e corte em meias argolas. Rale o queijo em um prato separado usando um ralador grosso.

Passo 4

Coloque os filés em uma assadeira untada com papel alumínio. Rale o filé com creme de leite e maionese. Coloque os pimentões e as cebolas picados por cima.

Etapa 5

Pré-aqueça o forno a 160oC, coloque uma assadeira com os filés de frango dentro e leve ao forno por meia hora. Polvilhe o queijo no prato cinco minutos antes de cozinhar. Assim, o queijo terá tempo para derreter um pouco e o prato ficará com bom aspecto e sabor.

Etapa 6

Filé de frango pronto com pimentão pode ser servido com, por exemplo, batatas cozidas e salada de legumes leves.

Recomendado: