A primavera chegou e tudo mudou, inclusive nossos menus. Na primavera, você quer algo leve e brilhante, então esta receita de jantar será útil!
É necessário
- Serve 4 porções:
- - 4 filés de frango;
- - 2 pimentões vermelhos grandes;
- - 2 laranjas grandes;
- - suco de um limão;
- - 2 colheres de sopa. molho de soja;
- - 1 Colher de Sopa. óleo vegetal;
- - pimenta a gosto.
Instruções
Passo 1
Corte o filé em cubos médios. Pimenta, despeje com o molho de soja e o suco de limão e deixe marinar por meia hora.
Passo 2
Corte a pimenta em tiras. Descasque as laranjas e corte em cubos.
etapa 3
Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira (de preferência em uma wok), coloque o filé marinado e frite por 5 a 7 minutos. Adicione o pimentão, depois de 5 minutos adicione as laranjas e leve ao fogo por mais 5 minutos. Tentando, talvez adicionando mais pimenta e molho de soja a gosto. Bom apetite!
