Em longas noites frias, você quer mimar a si e sua família com algo saboroso e incomum. Claro, refeições prontas e doces estão disponíveis gratuitamente, você pode comprá-los em quase qualquer loja, mas muitas vezes seus preços são muito altos e a qualidade deixa muito a desejar. Uma excelente opção para um jantar farto seria a torta de frango com pimentão.
É necessário
- Para cozinhar você precisará de:
- - ovos - 3 peças;
- - maionese - 2-3 colheres de sopa. eu.;
- - creme azedo com 2-3 colheres de sopa. eu.;
- - galinha;
- - Pimenta Doce;
- - tomates frescos;
- - queijo;
- - farinha - quanto vai entrar.
Instruções
Passo 1
Cozinhar uma torta não requer muito tempo e custos de material, e o cozimento tem gosto de pizza, apenas sem quaisquer aditivos e conservantes prejudiciais.
Quebre os ovos em uma tigela funda, acrescente um pouco de sal e bata-os com um batedor, vá acrescentando maionese e creme de leite, bata a massa até ficar homogêneo. Peneire a farinha em uma peneira e adicione à massa em pequenas porções para que não grumos. A consistência da massa para uma torta com frango e pimentão deve ser semelhante a creme de leite grosso.
Unte a assadeira com óleo vegetal e espalhe uniformemente toda a massa.
Passo 2
Lavamos o pimentão, removemos o caule e o caroço e cortamos em tiras. Desmontamos o frango cozido em pequenos pedaços aleatórios. Corte os tomates em rodelas. Esfregue o queijo em um ralador grosso. Primeiro espalhamos uma camada de frango e pimentão na massa, cobrimos tudo com tomates por cima, quanto mais tiver, mais suculenta ficará a torta.
etapa 3
Pré-aqueça o forno a 200 graus, coloque uma assadeira com uma torta e leve ao forno até a massa dourar. Em seguida, polvilhe o bolo com ervas picadas e queijo ralado.
A torta com frango e pimentão é servida cortada em pedaços.
A quantidade de ingredientes varia de acordo com o gosto, e as opções de recheio podem ser diferentes, por exemplo, você pode adicionar cogumelos ou temperos picantes, substituir o frango por linguiça, presunto ou linguiça.