A salada primavera é uma combinação de ingredientes ricos em vitaminas C, D, K, B12. A inclusão deste prato na dieta o livrará completamente do beribéri primaveril.
É necessário
- - batatas;
- - alho selvagem;
- - ervilha verde;
- - óleo vegetal;
- - gergelim;
- - sal.
Instruções
Passo 1
Para começar a preparar o prato, é preciso ferver as batatas. Batatas pequenas são adequadas para esta salada. Mergulhe em uma panela com água fria, adicione sal e espere ferver. Em seguida, reduza o fogo e cozinhe as batatas por 20 minutos.
Passo 2
Disponha as batatas descascadas em um prato. Uma porção de salada deve levar 2 batatas médias ou 5 pequenas.
etapa 3
Adicione o alho selvagem picado às batatas. Substitui pelo sabor a cebola e o alho. Em seguida, adicione ervilhas verdes à salada. Também é comum adicionar sementes de gergelim fritas ao prato. Mas tudo depende de suas preferências individuais.
Passo 4
Salgue o prato resultante e regue com óleo vegetal.
