Para deixar a sobremesa mais festiva, várias decorações são usadas. Dependendo da ocasião, pode ser mais romântico ou até engraçado. Também é uma ótima maneira de mostrar sua imaginação.
Instruções
Passo 1
Uma das decorações clássicas de sobremesa é a borda de chantilly. Para fazer isso, enrole uma folha de papel em um saco ou use uma seringa especial para pasteleiro com bicos ondulados. E adicionando algumas gotas de corante alimentar ao chantilly, você pode fazer uma borda para combinar com a sobremesa.
Passo 2
Use maçapão para decorar a sobremesa com flores. Você pode comprar massa de maçapão em quase qualquer supermercado. Estenda-o em uma camada fina e corte círculos de diâmetros diferentes usando pilhas ou formas especiais. Faça um cone de um círculo e colete as pétalas uma a uma, dando-lhes a forma de pétalas rosa. Para obter mais realismo, você pode mergulhar um cotonete na solução de corante alimentar e tingir as bordas das pétalas.
etapa 3
Se você quiser decorar sua sobremesa com enfeites de chocolate, faça-os delicados. Para fazer isso, derreta a quantidade necessária de chocolate em banho-maria e encha um saco de papel ou uma seringa de confeitaria com ele. Desenhe com ele todos os tipos de figuras de rede arrastão em papel alumínio. Com cuidado, coloque o papel alumínio na geladeira até que o chocolate solidifique. Separe as estatuetas com uma faca larga e afiada e decore a sobremesa logo antes de servir. Da mesma forma, você pode desenhar folhas, flores e outras figuras em papel alumínio.
Passo 4
Para deixar a sobremesa de sorvete espetacular, decore-a com estatuetas de caramelo. Além disso, quanto mais altos os números, mais prazer a sobremesa vai causar. Para fazer essa decoração, coloque um pouco de água em uma panela e leve ao fogo médio. Neste momento, prepare uma tigela maior e encha-a com água fria. Pegue 4 torrões de açúcar e coloque em uma panela. Mexa bem a mistura e cozinhe o caramelo até a cor âmbar. Retire a panela do fogo e coloque em uma tigela com água fria. Assim que você notar que o caramelo começou a engrossar, mergulhe uma colher nele e desenhe uma figura com orifícios na assadeira, com pelo menos 10 cm de comprimento. Coloque a assadeira na geladeira até o caramelo solidificar. Enfeite a sobremesa de sorvete antes de servir.
